Virtuvės prietaisai ir indai
- viryklė ar kaitlentė;
- gaminių lėkštės / dubenys;
- peilis;
- pjaustymo lenta;
- bankai;
- skardinių verpimo raktas.
Sudedamosios dalys
- Svarainiai - 3 kg
- Cukrus - 3 kg
Žingsnis virimo
Norėdami gaminti skanų svarainių uogienę, nereikia jokių rimtų virimo įgūdžių. Virimo procesas apima šią procedūrą:
- Nulupkite 3 kg svarainių ir gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu. Supjaustykite kiekvieną obuolį į 4 dalis ir išimkite šerdį. Kitas, supjaustykite viską skiltelėmis.
- Į dubenį, kuriame bus verdama uogienė, ant jų užpilkite 3 kg perdirbtų svarainių, supilkite 3 kg cukraus. Palikite viską reikalauti 16 valandų.
- Pasibaigus galiojimo laikui, viską sumaišykite ir padėkite ant ugnies. Virkite, kol iškeps. Virkite kartu maždaug 75 minutes.
- Sterilizuokite stiklainius, įdėkite į juos uogienę ir susukite. Dėl to turėtumėte gauti 6 stiklainius uogienės už turimus ingredientus.
Vaizdo įrašo receptas
Kad galėtumėte paįvairinti uogienės skonį, rekomenduojame nepaisyti meistrų rekomendacijų. Toliau siūlome jums vaizdo medžiagą, kurioje profesionalai dalijasi gėrybių ruošimo subtilybėmis.
Naudodamiesi straipsnyje pateiktu receptu, palikite komentarus apie tai, kokį skonį jums pavyko pasiekti. Taip pat sudarydami apžvalgą, galite užduoti klausimus kompetentingiems meistrams ir taip išplėsti savo žinias virimo srityje.
Įkeliama ...