Virtuvės prietaisai ir indai
- matavimo puodelis;
- ugniai atspari keptuvė;
- kaitlentė;
- pjovimo paviršius;
- peilis;
- šaukštas;
- 3 litrų indas;
- nailono dangtelis;
- metalinė danga;
- siuvimo mašina.
Sudedamosios dalys
- krapų skėčiai - 2 vnt.
- krienų lakštai - 3 vnt.
- ąžuolo lakštai - 1 vnt.
- vyšnių lapai - 2 vnt.
- serbentų lapai - 2 vnt.
- pipirų žievelės - 6 vnt.
- lauro lapas - 2 vnt.
- gvazdikėliai - 3 vnt.
- česnakai - 2 gvazdikėliai
- karšti pipirai - 1 vnt.
- agurkai - 3 kg
- vanduo - 2 l
- druska - 4 šaukštai. l
- garstyčių milteliai - 2 šaukštai. l
Žingsnis virimo
- 3 litrų stiklainio apačioje įdėkite 2 krapų skėčius, 3 krienų lapus, 1 ąžuolo lapą, 2 vyšnių ir juodųjų serbentų lapus.
- Ten pridedame 2 lauro lapus, 6 pipirų lapelius, 3 gvazdikėlių gvazdikėlius, 2 rupiai supjaustytas česnako skilteles ir ankštą karštųjų pipirų.
- Ant žalumynų eilėmis uždėkite 3 kg agurkų.
- Mes įdėjome keptuvę su 2 litrais vandens ant ugnies, įpilkite į ją 4 šaukštus. l druskos ir užvirkite.
- Supilkite sūrymą į stiklainį agurkų.
- Mes uždarome stiklainį dangčiu ir paliekame jį tokioje būsenoje 2 dienas kambario temperatūroje.
- Po 2 dienų atidarykite stiklainį ir įmeskite į jį 2 valg. l garstyčių milteliai.
- Palikite ritinį dar 6 valandas. Mes atidarome stiklainį, supilkite sūrymą iš jo, užvirkite ir vėl supilkite agurkus.
- Susukame stiklainį ir ritinį laikome vėsioje vietoje.
Vaizdo įrašo receptas
Jei vis dar turite klausimų apie marinuotų agurkų receptą, siūlome žiūrėti vaizdo įrašą su išsamiu viso kulinarijos proceso aprašymu.