Virtuvės prietaisai ir indai
- viryklė ar kaitlentė;
- orkaitė;
- kepimo indas;
- peilis;
- virtuvės lenta;
- gaminių lėkštės / dubenys.
Sudedamosios dalys
- Vištienos krūtinėlės - 2 vnt.
- Sūris - 100 g
- Pomidorai - 300 g
- Druska ir pipirai - pagal skonį
- Garstyčios - 1 šaukštelis.
- Grietinė - 2 šaukštai. l
Žingsnis virimo
- Supjaustykite 2 vištienos krūtinėlės. Nuimkite nuo jų odą ir padarykite keletą pjūvių perimetrą.
- Paimkite 100 g sūrio ir supjaustykite mažomis juostelėmis.
- Paimkite 300 g pomidorų ir supjaustykite juos į pusę žiedus.
- Mėsą pagal skonį pasūdykite ir sutarkuokite.
- Įpjaustykite sūrio ir pomidorų griežinėlius į gabalus, kuriuos anksčiau padarėte mėsoje.
- Sumaišykite atskirame inde 1 šaukštelis. garstyčių ir 2 šaukštai. l grietine.
- Mėsą ištepkite mišiniu.
- Paruoštą mėsą sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir 40 minučių nusiųskite į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę.
Vaizdo įrašo receptas
Prieš pradėdami kepti krūtinę orkaitėje su pomidorais ir sūriu, būtinai perskaitykite patyrusių meistrų rekomendacijas. Be to, siūlome išstudijuoti teminę vaizdo medžiagą, kurioje ekspertai atskleidžia kiekvieno mėgstamo patiekalo ruošimo paslaptis.