Virtuvės prietaisai ir indai
- viryklė ar kaitlentė,
- orkaitė
- kepimo indas
- peilis
- virtuvės lenta
- gaminių lėkštės / dubenys.
Sudedamosios dalys
- Ilgalaikės kruopos Hercules - 300 g
- Žemės riešutai - 125 g
- Užpildai pagal jūsų skonį (razinos, linai, džiovinti obuoliai ir kt.) - 150 g
- Medus - 125 ml
- Vanduo - 100 ml
- Laimo sultys - 1 šaukštelis.
- Druska - 1 žiupsnelis
- Saulėgrąžų aliejus - 3 šaukštai. l
- Cinamonas, imbieras ir kardamonas - pagal skonį
Žingsnis virimo
- Į gilų indą įpilkite 125 ml medaus. Įpilkite medaus 100 ml vandens ir 1 šaukštelis. laimo sultys. Viską sumaišykite.
- Į gautą sirupą įpilkite 3 šaukštus. l saulėgrąžų aliejus. Viską sumaišykite.
- Kitas aliejinis sirupas supilamas į gilų indą, kuriame įpilama 300 g Herkaus kruopų. Supilkite porcijomis ir viską išmaišykite.
- Į savo košę pagal skonį įpilkite 1 šnabždesio druskos, kardamono, imbiero ir cinamono. Viską sumaišykite.
- Peiliu išminkykite 125 g blanširuotų žemės riešutų ir suberkite į avižinius dribsnius.
- Uždenkite keptuvę pergamentiniu popieriumi ir tolygiai paskirstykite ant jos avižinius dribsnius. Įkaitinkite orkaitę iki 160 laipsnių ir nusiųskite keptuvę ten 25 minutes. Kas 10 minučių išmaišykite granolą, pašalindami gabalus.
- Supilkite gatavą granolą į gilų indą ir pagal skonį įpilkite visus užpildus. Viską sumaišykite.
- Galite patiekti su pienu.
Vaizdo įrašo receptas
Tiems, kurie nori paįvairinti granolos skonį, rekomenduojame išstudijuoti žemiau pateiktą vaizdo įrašą. Jame profesionalai dalijasi savo tiesioginėmis rekomendacijomis ir pateikia instrukcijas, kaip sukurti patiekalą namuose.