תפריטים שבועיים לארוחות נפרדות והעקרונות העיקריים של שלדון בתזונה

אם אתם מכירים כבר דיאטות פופולריות (לדוגמא, יפנית, קרמלין וכו '), תופתעו עד כמה שונים התנוחות של תזונה נפרדת מדרישותיהם. זו אינה דיאטה, אלא אורח חיים הדורש תשומת לב קפדנית לתזונה שלך ואוסר על שימוש במוצרים שאינם תואמים בו זמנית.

תזונה נפרדת כמדע לבריאות האדם

עקרונות התזונה הנפרדת גובשו לראשונה בתקופות קדומות על ידי הרופא הרומאי אבל קורנליוס צלסוס, שהזהיר מפני הסכנות שבשימוש בו זמנית במאכלים שומניים, מתוקים, קמח ומלוחים.

ברוסיה התייחס האקדמיה איוון פבלוב ברצינות לנושא זה, שהוכיח בניסוי שהגוף שלנו תופס מוצרים שונים בצורה שונה. לדוגמה, לעיכול מזונות חלבון ופחמימות, מערכת העיכול משתמשת בנפח שונה של מיץ קיבה, וגם תוכן האנזימים בו אינו שווה ערך. הבדלים בהטמעת מזון נצפים כבר בזמן הלעיסה, כאשר הרוק מעורב בעיבוד המזונות. בעתיד מעורבים מיצי מרה, מעיים ומיקרו-פלורה שלו, המגיבים בצורה מיוחדת לכל מוצר פרטני.

עם כניסה בו זמנית לגוף של מוצרים תואמים גרוע, חלקם אינם מעובדים, מתמקם במערכת העיכול, מתחיל להתסוס ולהירקב. כתוצאה מכך מופעל תהליך הצטברות הרעלים, הסותמים את גופנו וגורמים להצטברות עודף משקל.

האקדמאי פבלוב, למרבה הצער, לא הציע תפריט תזונה נפרד לירידה במשקל. זה נעשה מעט אחר כך על ידי הרופא האמריקני הרברט שלדון. הרעיון שלו לאכילה נכונה של מזון שוחרר בשנת 1928. אולם שיא הפופולריות שלו הגיע בסוף המאה העשרים, כאשר אנשים רבים התעסקו בבעיית שמירת הבריאות והשפעת התזונה שלנו עליה.

עקרונות שלדון לתזונה נפרדת

מחקר מקיף של הבעיה בא לידי ביטוי בספרו של הרופא אורטוטרופיה. תזונה נפרדת שללטון היא תיאור של תאימותן של קבוצות מוצרים שונות. ביניהם זיהה המחבר:

• פחמימות - דגנים, לחם, אוכלים מתוקים ופירות, סוכר, תפוחי אדמה וכו ';
• חלבונים - דגים, בשר, סויה, אגוזים וכו ';
• שומנים - כל שומן שמקורו מן החי והצומח;
• פירות חמוצים - תפוחים, פירות הדר, אננס וכו ';
• ירקות ירוקים - קישואים, מלפפון, כרוב וכו ';
• פירות חמצמצים - תפוחים, אפרסקים, משמשים וכו ';
• מלונים ואבטיחים.

טבלת תזונה נפרדת לשלדון לירידה במשקל מבוססת על שימוש בו זמנית רק במוצרים ש" מסתדרים "זה עם זה. לעומת זאת, אותם צירופים שיש להם השפעה שלילית על הגוף אסורים.

שילובי מוצרים אסורים

• פחמימות ופירות חמוצים. אתה לא יכול לאכול תפוחי אדמה או בננות עם לימון חמוץ או חמוציות בו זמנית.
• חלבונים ופחמימות מרוכזות. אסור לאכול בשר עם לחם או גבינה עם פירות מתוקים. יש לאכול מוצרי חלב, בשר ודגים בארוחה אחת, ודגנים ולחם באחרת.
• 2 סוגים של חלבון מרוכז. התפריט השבועי לארוחות נפרדות אוסר על צריכת בו זמנית של בשר ודגים או אגוזים וסויה.
• חלבונים ושומנים. אי אפשר להשתמש בשמנת חמוצה, ירקות וחמאה עם בשר, גבינה, אגוזים וכו '.
• פירות חמוצים וסנאים. עם תזונה נפרדת לירידה במשקל, ביקורות והמלצות של רופאים מדברים על השילוב השלילי של תפוזים, דובדבנים ותפוחים חמוצים עם ביצים, אגוזים, דגים.
• עמילן וסוכר. אסור לצרוך אוכל מתוק עם דגנים, תפוחי אדמה, לחם.
• 2 עמילנים מרוכזים. כשאוכלים דייסה יש להשליך לחם.
• אבטיח, מלון ואוכל אחר. הוכח כי התאמתם השלילית של מוצרים עם תזונה נפרדת לדלעת. יש לאכול אותם בנפרד.
• חלב. אי אפשר לשתות אותו לפני ואחרי הארוחה העיקרית.

ומה אתה יכול לאכול באותו זמן

העצות של חסיד התיאוריה, דוקטור שלדון, תזונאית סינתיה סאס, שעשתה דיאטה נפרדת לירידה במשקל דרך החיים, יעזרו לך ליצור תזונה אישית.

יום אחד

• ארוחת בוקר - שיבולת שועל לא ממותקת, קיווי.
• 2 ארוחת בוקר - אגס.
• ארוחת צהריים - סלט ירוק, 120 גר 'דג לבן מבושל.
• חטיף - 30 גרם אגוזי מלך או שקדים.
• ארוחת ערב - 40 גרם פסטה וירקות מבושלים בכל כמות.

יומיים

• ארוחת בוקר - 5 חביתה חלבונית, אפויה במחבת יבשה, תרד לחם.
• 2 ארוחות בוקר - יוגורט דל שומן, 200 גר 'פירות יער.
• ארוחת צהריים - מרק ירקות עשוי תפוחי אדמה, ברוקולי, אפונה ירוקה, פרוסת לחם מלא.
• חטיף - סלט פירות או ירקות.
• ארוחת ערב - ירקות מבושלים ו -300 גר 'בשר או דגים.

3 יום

• ארוחת בוקר - 200 גרם שיבולת שועל במים, אגס.
• 2 ארוחת בוקר - 40 גרם משמשים מיובשים.
• ארוחת צהריים - כריך עם ירקות.
• חטיף - שייק 300 מ"ל מכל פרי.
• ארוחת ערב - ירקות מבושלים, 300 גר 'תבשיל.

4 יום

• ארוחת בוקר - דייסה מדגנים מלאים, 1 תפוז.
• 2 ארוחת בוקר - 2 תפוחים אפויים בקינמון ודבש.
• ארוחת צהריים - סלט של ירקות טריים, ירקות מבושלים, 100 גרם דגים.
• חטיף - 200 גרם גבינת קוטג '.
• ארוחת ערב - בקר בקר עם ירקות וסלט.

5 יום

• ארוחת בוקר - גבינת קוטג 'ותפוח.
• 2 ארוחות בוקר - כל פירות ופירות יער משולבים.
• ארוחת צהריים - מרק ירקות, פסטה עם ירקות מבושלים.
• חטיף אחר הצהריים - סלט ירקות.
• ארוחת ערב - 300 גרם סלט פירות ים וירקות.

פריקת 6 יום

• מותר לאכול 5 מנות של פירות וירקות משולבים.

7 יום

• ארוחת בוקר - לביבות דגנים מלאים, 300 גר 'פירות יער.
• 2 ארוחת בוקר - תפוח ויוגורט.
• ארוחת צהריים - ירקות מבושלים עם 300 גרם בשר.
• חטיף - אגוזים וסלט ירקות.
• ארוחת ערב - ירקות ו -300 גר 'דגים.

התזונה המוצגת אינה היחידה המאפשרת תזונה נפרדת. המלצות של אנשים שדבקים בו מצביעות על סטיות רבות במסגרת המוצרים המשולבים. בנוסף, תוכלו לקבוע באופן עצמאי את גודל המנה בכדי להשיג את התוצאה הטובה ביותר של ירידה במשקל. ותמצא בדיוק את סוג התפריט שיהיה נוח ושימושי עבורך.