Insalata deliziosa del gambero e dell'ananas 🦐

Questa ricetta mette in evidenza una tecnica di insalata di gamberi e ananas. In futuro, conoscerai tutti i dettagli necessari: quanti e quali ingredienti saranno necessari, quali utensili da cucina sono coinvolti, quante calorie ci sono nel prodotto finito e qual è la sua produzione, oltre a quanto tempo ci vorrà. La preparazione di insalata di gamberi e ananas segue le istruzioni dettagliate che sono descritte di seguito.

30 min
60
4 porzioni
Media difficoltà
Insalata deliziosa del gambero e dell'ananas 🦐

Elettrodomestici e utensili da cucina: piano cottura, padella, tagliere, coltello, ciotola, spatola, cucchiaio.

Gli ingredienti

componente numero
Cavolo di Pechino 300 g
Gamberi cocktail freschi 300 g
Bastoncini di granchio 100 g
Anelli di ananas in scatola 200 g
melagrana 1 pz
sale 1 pizzico
Maionese / Panna acida / Yogurt magro / Olio d'oliva da gustare

Cucinare a passo

Nella fase preliminare, è necessario cuocere 300 grammi di gamberi, quindi pulirli. In futuro, il processo di preparazione di un'insalata con gamberi e ananas procede secondo questo piano dettagliato:

  1. I gamberi cotti e pelati sono disposti in una ciotola.
    Come preparare un'insalata con gamberi e ananas
  2. Circa 100 grammi di bastoncini di granchio vengono tagliati a strisce con un coltello. Per fare ciò, devi prima tagliare lo stelo in senso longitudinale, dopodiché le metà risultanti vengono tagliate in 3-4 parti anche in senso longitudinale. E infine, la "cannuccia" risultante viene divisa a metà, tagliata.
    Per preparare un'insalata, prepara gli ingredienti
  3. I bastoncini di granchio tritati vengono versati in una ciotola di gamberi. Circa 200 grammi di ananas in scatola dovrebbero essere tagliati a strisce. Per questo, l'anello viene prima diviso a metà, dopo di che le metà risultanti vengono tagliate in 6-7 parti.
    Per preparare un'insalata, tagliare l'ananas
  4. Gli ananas tritati vengono versati in una ciotola di gamberi e bastoncini di granchio. Usando un coltello, tritare finemente 300 grammi di cavolo di Pechino.
    Per preparare un'insalata, tritare il cavolo
  5. Il cavolo di Pechino tritato viene trasferito in una ciotola per il resto degli ingredienti trasformati. Il melograno viene prima tagliato in due parti, e dopo ciascuna delle due metà viene nuovamente tagliata a metà. Dopodiché, devi agitare i grani con le mani in una ciotola con gli ingredienti.
    Per preparare un'insalata, prepara il melograno
  6. 1 pizzico di sale viene aggiunto alla ciotola. La maionese viene aggiunta al contenuto della ciotola nella quantità corrispondente alle preferenze personali. Puoi anche sostituire la maionese con un condimento più preferito, come panna acida, yogurt magro o olio d'oliva.
    Deliziosa insalata di gamberi e ananas
  7. Gli ingredienti vengono accuratamente miscelati fino a quando la massa è relativamente uniforme. Su questo, il processo di preparazione di un'insalata con gamberi e ananas termina, buon appetito.
    Ricetta graduale dell'insalata dell'ananas e del gamberetto con la foto

Ricetta video

Un video del creatore della ricetta dimostrerà chiaramente tutte le fasi della cottura di un'insalata con gamberi e ananas con i commenti dell'autore. Può essere usato se l'istruzione passo-passo evidenzia un certo punto che non è del tutto chiaro o insufficientemente dettagliato.

Inoltre, puoi guardare il video in anticipo per scoprire cosa, come e in quale sequenza fare. Ad esempio, sarà utile sapere che i gamberi devono essere scongelati, bolliti e puliti in anticipo.

L'insalata di gamberi e ananas offre una combinazione esotica di ingredienti in cui vengono utilizzati frutti di mare insieme a melograno e ananas. Questo crea un sapore unico a base di delicati gamberi e polpa di granchio con sapori ricchi ma non brillanti che contrastano con la brillante acidità del melograno e la dolcezza dell'ananas in scatola. L'insalata decorerà senza dubbio la tavola festiva e sorprenderà piacevolmente gli ospiti con il suo gusto originale.

Allo stesso tempo, con questo piatto puoi soddisfare la tua famiglia per un pranzo o una cena giornalieri. Se lo si desidera, è possibile aggiungere alcune spezie, ad esempio cumino, zenzero, dragoncello, basilico e coriandolo. Come giudichi un'insalata di gamberi e ananas?

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Articolo aggiornato: 24.04.2019

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