Biscotti di farina d'avena cagliata con mela - un'ottima ricetta per la colazione

Questo articolo offre una ricetta per preparare deliziosi biscotti con ricotta e fiocchi d'avena. Scoprirai quali proporzioni di ingredienti devi osservare in modo che i biscotti non risultino asciutti e solidi, nonché a quale temperatura hai bisogno per cuocere i dolci. Dopo aver studiato le istruzioni dettagliate, puoi cucinare biscotti gustosi e sani in 35 minuti.

35 min
40
7 porzioni
Media difficoltà
Biscotti di farina d'avena cagliata con mela - un'ottima ricetta per la colazione

Elettrodomestici e utensili da cucina: frullatore, ciotola profonda, coltello, cucchiaio, cucchiaino, teglia, forno, carta da forno.

Gli ingredienti

Ricotta 150 g
Avena-si sfalda 120 g
mela 1 pz
Panna acida 2 cucchiai. l.
zucchero 2 cucchiai. l.
cannella 1 cucchiaino

Cucinare a passo

  1. Metti la ricotta in una ciotola profonda, in cui sarà conveniente mescolare gli ingredienti. Scegli il contenuto di grassi della ricotta a tua discrezione, il contenuto calorico del prodotto varierà da questo, ma il gusto non cambierà.
    Per preparare i biscotti di farina d'avena, preparare gli ingredienti
  2. Aggiungi due cucchiai di panna acida alla nostra ricotta e sbatti la miscela risultante con un frullatore.
    Per preparare i biscotti di farina d'avena, aggiungere la panna acida
  3. Versare la farina d'avena, quindi mescolare accuratamente. È meglio dare la preferenza ai cereali puri, senza additivi, in modo da sbarazzarsi della presenza di zucchero non necessario nel trattamento.
    Aggiungi cannella e zucchero per preparare i biscotti con farina d'avena
  4. Lavare e sbucciare la mela, quindi tagliarla a cubetti. Le mele verdi aggiungeranno acidità, quindi i biscotti diventeranno meno dolci. Aggiungi la mela alla farina d'avena con la ricotta e mescola la miscela risultante.
    Per cucinare biscotti di farina d'avena, tagliare le mele
  5. Usa tutto lo zucchero e la cannella elencati nella lista degli ingredienti e mescola di nuovo.
    Per preparare i biscotti di farina d'avena, preparare l'impasto
  6. Preriscalda il forno a 180 gradi. Sulla teglia, metti la carta su cui piegherai gli spazi vuoti dei biscotti. Notiamo un punto importante: non è necessario aggiungere olio vegetale alla composizione dei biscotti o ingrassare la superficie di una teglia da forno. Dopo aver mescolato bene l'impasto, puoi iniziare a fare i biscotti da esso. È più conveniente farlo formando piccole palline che devono essere appiattite allo stato della torta. Non renderli troppo spessi, ma non troppo sottili, altrimenti i biscotti potrebbero rimanere umidi o bruciarsi.
    Preriscalda il forno per fare i biscotti con farina d'avena
  7. Considerando le caratteristiche del tuo forno, lascialo per circa 25 minuti.
    Per preparare i biscotti con fiocchi d'avena di ricotta, cuocere gli spazi vuoti
  8. Rimuovere i biscotti e lasciarlo raffreddare.
    biscotti di farina d'avena di ricotta pronti

Questo trattamento piacerà sia agli adulti che ai bambini. Insieme a un bicchiere di latte caldo, i biscotti di farina d'avena diventano una nutriente merenda pomeridiana o una deliziosa fine cena. Puoi portarlo con te per uno spuntino sulla strada o sostituirlo con dolci per il tè che sei abituato a mangiare al lavoro.

Questa ricetta contiene solo ingredienti puri e naturali, che nella loro combinazione non impediscono alle persone che seguono la figura di regalarsi deliziosi.

Ricetta video

Puoi familiarizzare con una ricetta passo-passo per preparare biscotti con farina d'avena, che richiede pochissimo tempo, ma offre un risultato eccellente. Ciò che è bello - i prodotti necessari per il test si troveranno sempre nel frigorifero e non richiederanno grandi spese. E puoi sostituire cereali e mele a tua discrezione, ottenendo ricette completamente nuove per i biscotti PP.

Tali ricette sorprendono per la loro semplicità e facilità di preparazione e quindi spesso rientrano nella sezione dei preferiti. Hai già cucinato biscotti di farina d'avena con mela e cannella? Hai sostituito un frutto con un altro o hai usato yogurt greco invece di panna acida? Condividi le tue scoperte nei commenti e scrivi quanto tempo di solito dedichi alla preparazione di dolci.

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