Elettrodomestici da cucina e utensili
- frullatore;
- un cucchiaio;
- una ciotola;
- un piatto;
- il frigo.
Gli ingredienti
- Date - 100 go 20 pezzi
- Cacao in polvere - 1 cucchiaio. l. senza scivolo
- Chips di cocco - 50 g
- Acqua (acqua bollente) - quanto andrà
Cucinare a passo
- Metti le date (100 grammi) in una ciotola e riempile con acqua bollente in modo che le date siano completamente coperte. Copri la ciotola di datteri con un piatto e lasciali per 20 minuti per renderli pieni di vapore e morbidi.
- Dopo 20 minuti, rimuovi i semi dalle date e trita il frutto con un frullatore in una massa liscia e liscia.
- In una massa omogenea di datteri, aggiungi la polvere di cacao (1 cucchiaio senza una collina) e mescola bene.
- Aggiungi fiocchi di cocco (50 grammi) alla massa, lasciando 2 cucchiai dal pacchetto per decorare i dolci. Mescola bene.
- Bagnati le mani con acqua fredda, forma dei dolci sotto forma di palline dalla massa preparata.
- Arrotolare le palline in scaglie di cocco e metterle in frigorifero per 1-2 ore per rendere più dolci i dolci.
- I dolci sono pronti da mangiare. Conservali in frigorifero.
Opzioni di feed
Servire cioccolatini con datteri con scaglie di cocco per dessert. Tali dolci con caffè nero o tè senza additivi sono particolarmente gustosi; queste bevande rivelano molto bene il gusto al cioccolato dei dolci.
Ricetta video
Come cucinare dolci gustosi e sani senza zucchero, guarda il video.
Hai imparato la ricetta per preparare i dolci dagli appuntamenti con cocco e cacao. Opzionalmente, nel mezzo delle caramelle, puoi mettere un pezzo di marshmallow o noci tostate e puoi rotolare le caramelle in semi di sesamo o semi schiacciati. Se non hai un frullatore, le date possono essere fatte scorrere 1-2 volte in un tritacarne o sfilacciate attraverso un setaccio. Prepara dolci deliziosi e salutari secondo la ricetta e scrivi nei commenti se ti sono piaciuti i dolci. E se hai la tua ricetta per fare dolci senza zucchero da frutta secca, assicurati di condividerla.
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