Come imparare a cucinare una deliziosa insalata con bastoncini di granchio e riso 🍚

Elettrodomestici da cucina e utensili: bilance da cucina e altri accessori di misurazione, una grande ciotola profonda, un tagliere di legno, un coltello da cucina affilato, uno scolapasta, una padella, un cucchiaio.

Gli ingredienti

Cucinare a passo

1. Prima di tutto, metti la padella sul fuoco e fai bollire 100 g di riso fino a cottura. È molto importante che il riso sia friabile. Per raggiungere questo obiettivo, aggiungi un cucchiaio di olio vegetale all'acqua bollente durante il processo di cottura. Piegare il riso finito in uno scolapasta e lasciare raffreddare a temperatura ambiente.
   
2. Prendiamo bastoncini di granchio nella quantità di 300 g dal film. Ogni stecca viene prima tagliata longitudinalmente in 2-3 strisce, quindi trasversalmente in piccoli quadrati. Mandiamo l'ingrediente tritato in una ciotola profonda per impastare l'insalata.
   
3. Scola tutto il liquido dal mais, quindi aggiungilo nella ciotola ai bastoncini di granchio. Consiglio di versare il mais in scatola in uno scolapasta e attendere un paio di minuti fino a quando il liquido si scarica. Pertanto, ti libererai completamente dell'umidità in eccesso e l'insalata non risulterà acquosa.
   
4. Sbucciare tre uova di gallina sode, quindi sciacquarle con acqua corrente. Maciniamo le uova a cubetti, è desiderabile che le loro dimensioni corrispondano alla dimensione dei quadrati dei bastoncini di granchio, quindi l'insalata si rivelerà più attraente e appetitosa.
   
5. Allo stesso modo, tritiamo un cetriolo fresco di dimensioni piuttosto grandi, dopo di che lo inviamo nella ciotola per il resto dei prodotti.
   
6. Tritare finemente il prezzemolo e l'aneto, rimuovendo in precedenza gli steli spessi. La quantità di verdure dipende direttamente dal tuo desiderio. Se sei un fan di questo componente, aggiungi molto e, in caso contrario, aggiungi un rametto ciascuno per dare all'insalata un odore gradevole e attraente.
   
7. Cotogno le cipolle tritate finemente con un coltello affilato e versate sopra le verdure. Invece delle cipolle, puoi usare Yalta, che ha un retrogusto dolce e darà al prossimo piatto un momento speciale nel gusto.
   
8. Aggiungere infine il riso cotto freddo e 80-100 g di maionese alle olive. Hai il diritto di regolare in modo indipendente la quantità di maionese, concentrandoti esclusivamente sui tuoi gusti.
   
9. Salare e pepare gli ingredienti, quindi mescolarli bene, cercando di distribuire tutti i prodotti e la maionese nel modo più uniforme possibile. Spostiamo il piatto finito in un'insalatiera, dopo di che lo lasciamo solo per 10-15 minuti in modo che tutti gli ingredienti siano completamente imbevuti di maionese.
   

Ricetta video

Questo video fornisce un briefing dettagliato sulla preparazione di un'insalata deliziosa e profumata con bastoncini di granchio e riso.