Elettrodomestici da cucina e utensili
- bollitore;
- grattugia;
- un coltello;
- bilance da cucina;
- tagliere.
Gli ingredienti
- Radice di zenzero -10-15 g
- Limone fresco - 2-3 tazze
- Verde menta - 2-3 foglie
- Miele liquido, naturale - 1 cucchiaino.
- Acqua potabile - 230-250 ml
Cucinare a passo
- Lavare e sbucciare 10-15 grammi di radice di zenzero fresca. Prova a staccare la pelle il più sottile possibile, poiché è sotto di essa che la massima quantità di oli essenziali conferisce l'aroma del tè. Quando si sceglie un prodotto, prestare attenzione alla pelle dello zenzero; è morbido nelle spezie fresche.
- Grattugiate il pezzo di zenzero sbucciato su una grattugia fine o media, trasferite la massa insieme al succo in un bicchiere con una capacità di 250-300 ml. Regola la quantità di zenzero nel tè a tuo piacimento: più spezie metti nel tè, più si brucerà. Per ottenere un gusto più mite, tagliare la radice con piatti molto sottili, in questo caso il gusto del tè sarà meno saturo e più piacevole. Per il tè, puoi usare lo zenzero in polvere, ma in questo caso l'effetto del suo uso sarà inferiore.
- Lavare il frutto del limone, tagliare da esso 2-3 cerchi di spessore 2-3 mm. Tagliare ogni cerchio in 4-6 parti, insieme al succo ottenuto affettando, mettere gli agrumi in un bicchiere. Invece del limone, puoi prendere il lime.
- Strappa 2-3 foglie da un rametto di menta fresca (precedentemente lavato), ricordale tra le dita quando hanno l'odore, mettile in un bicchiere ad altri componenti.
- Bollire l'acqua in un bollitore, lasciar riposare per 2-3 minuti. Versare 230-250 ml di acqua in un bicchiere. Copri il bicchiere con un piattino. Attendere che il tè si sia raffreddato a una temperatura di circa 48-50 ° C.
- Aggiungi 1 cucchiaino di miele liquido naturale in un bicchiere di tè, mescola bene il tè. La bevanda è pronta da bere. Se non hai il miele, puoi sostituirlo con lo zucchero a piacere. Non ha senso aggiungere il miele a una bevanda molto calda: perde le sue proprietà benefiche.
Opzioni di cottura e poche parole sui vantaggi
Alla bevanda allo zenzero si possono aggiungere tè nero o verde e varie spezie come cannella, chiodi di garofano, cannella, anice stellato, cardamomo. Il tè allo zenzero riscalda perfettamente, trattiene il calore nel corpo, accelera il metabolismo, ha un effetto benefico sul tratto digestivo, aiuta a ridurre il peso corporeo, allevia il mal di testa e la tensione nervosa e aumenta il tono generale.
Si consiglia di bere il tè 30 minuti prima o dopo un pasto, non vale la pena consumare più di 2 litri di tè allo zenzero al giorno. L'ultimo tea party si svolge entro e non oltre 3 ore prima di coricarsi. Questo tè non è raccomandato per le persone con malattie gastrointestinali, durante la gravidanza e l'allattamento.
Ricetta video
Vedrai come preparare un tè corroborante in modo dinamico nel video qui sotto. Guarda il materiale e assicurati che preparare un drink del genere sia molto facile e semplice.
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