Elettrodomestici da cucina e utensili:un set di contenitori di diverse profondità, padella, setaccio, cucchiaio
Gli ingredienti
| Mirtilli rossi freschi congelati | 360 g |
| acqua | 1 litro |
| zucchero | 150 g |
Cucinare a passo
- Prendiamo mirtilli rossi dal frigorifero e scongeliamo. Se il mirtillo rosso è fresco, sciacqualo sotto l'acqua corrente.
- Versa le bacche nella padella, aggiungi 150 g di zucchero e 1 litro di acqua. Opzionalmente, aggiungi la scorza di agrumi e le spezie: cannella, cardamomo, zenzero, anice stellato, chiodi di garofano o menta secca.
- Mescoliamo gli ingredienti e mettiamo sul fuoco. Cuocere a ebollizione.
- Raffreddare la bevanda alla frutta finita e utilizzare un setaccio per filtrare in un altro contenitore.
- Servire la bevanda fredda con un rametto di menta o una fetta di arancia.
Lo sai Morse è stato menzionato nel romanzo di Pushkin Eugene Onegin. La cosiddetta "acqua di mirtillo rosso" è una bevanda rosata con un sapore aspro e speziato che disseta perfettamente. Il succo di mirtillo rosso non è l'unica opzione per questa bibita analcolica. È stato a lungo prodotto con lamponi, ciliegie, mirtilli rossi, cenere di montagna, ribes rosso e persino barbabietole.
Ricetta video
La ricetta per il succo di mirtillo è rapida e facile da eseguire, ma se hai ancora domande, puoi anche familiarizzare con la ricetta video, che ti aiuterà a capire più in dettaglio.
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