Come imparare a cucinare deliziosi bastoncini di granchio 🍥

Imparerai come cucinare le cotolette con bastoncini di granchio, formaggio e altri ingredienti. Di seguito troverai un elenco di tutti i prodotti necessari per la ricetta, così come gli utensili da cucina che ti torneranno utili nel processo. Scoprirai quante calorie sono contenute in tali polpette e come battere i bambini in modo che mangino polpette di pesce. Puoi ricreare le stesse cotolette nella tua cucina in soli 15 minuti, seguendo le istruzioni descritte di seguito.

20 min
160
10 porzioni
Media difficoltà
Come imparare a cucinare deliziosi bastoncini di granchio 🍥

Elettrodomestici e utensili da cucina:

  • contenitori per ingredienti;
  • bordo;
  • grattugia;
  • un cucchiaio;
  • un coltello;
  • stufa;
  • una padella;
  • una ciotola;
  • scapola.

Gli ingredienti

Bastoncini di granchio 200 g
uova 3 pezzi
formaggio 150 g
verdura 2-3 travi
mollica di pane 100-150 g
Olio vegetale da gustare

Cucinare a passo

  1. Prepariamo gli ingredienti. Per fare ciò, rimuovere l'involucro di cellophane dai bastoncini di granchio. È meglio prendere bastoncini congelati per renderli più facili da grattugiare. Strofina i bastoncini di granchio su una grattugia grossa.
    Come cucinare le cotolette dai bastoncini di granchio
  2. Nella stessa ciotola, grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa.
    Per fare le cotolette, grattugiare il formaggio
  3. Taglia i verdi. Se lo desideri, puoi aggiungere l'aglio.
    Per preparare le cotolette, tagliare le verdure
  4. Aggiungi 2 uova e mescola tutti gli ingredienti. Aggiungi il terzo uovo, se necessario, se le cotolette non si attaccano insieme.
    Mescolare gli ingredienti per fare le cotolette.
  5. Scaldare la padella a fuoco medio. Aggiungi olio vegetale e scaldalo. Versare il pangrattato in un piatto, formare delle cotolette da tutti gli ingredienti e arrotolarli nel pangrattato.
    Formare le cotolette per fare le cotolette
  6. Friggere le cotolette dai bastoncini di granchio in una padella da due lati fino a cottura.
    Mescolare gli ingredienti per fare le cotolette.
  7. Metti le polpette su un piatto, aspetta che si raffreddino un po 'e puoi mangiare! Buon appetito!
    Cotolette di granchio: una ricetta passo-passo con foto

Variazioni di cottura e di servizio

Le cotolette di granchio sono il modo perfetto per far mangiare il pesce ai bambini. Se nascondi segretamente il pesce tritato nella composizione, i bambini non noteranno nemmeno che è lì e saranno felici di morire cotolette di granchio per entrambe le guance. Ci sono molte opzioni di cottura per questo piatto:

  • Puoi sostituire il formaggio con la ricotta.
  • Puoi sostituire le verdure con l'aglio;
  • Non puoi usare bastoncini di granchio, ma carne di granchio di neve.
  • Puoi cucinare queste polpette completamente dai frutti di mare (da gamberi, cozze, calamari o granchi di neve).
  • Puoi aggiungere cipolle.

Servi queste cotolette sul tavolo festivo in un modo speciale, perché raramente qualcuno cucina le cotolette per le vacanze. Ma tali cotolette speciali sorprenderanno sicuramente i tuoi ospiti! Mettili in un bellissimo piatto grande, guarnisci con erbe tritate e un po 'di salsa di pesce. Gli ospiti lo adoreranno!

Ricetta video

Guarda questo video per saperne di più su questa ricetta per le cotolette di bastoncini di granchio. L'autore del video parla in dettaglio e in modo molto interessante su come cucinare correttamente le cotolette dai bastoncini di granchio. Se vuoi considerare visivamente ogni passaggio della creazione di cotolette, assicurati di studiare non solo le istruzioni, ma anche il video. Quindi le tue cotolette saranno ancora più gustose! Buona visione!

Ora sai come cucinare le cotolette dai bastoncini di granchio con formaggio ed erbe. La ricetta è il più semplice possibile e non richiede alcuna abilità culinaria. Assolutamente ogni casalinga, anche un principiante, affronterà la preparazione di cotolette di "pesce" da bastoncini di granchio. Tutto ciò che serve è un po 'di tempo libero e gli ingredienti necessari. Secondo questa istruzione, le cotolette sono molto gustose e piacciono sia agli adulti che ai bambini.

Hai mai provato a cucinare tali polpette? Sapevi che possono essere fatti con bastoncini di granchio? Scrivi nei commenti qui sotto se ti piace questa ricetta e dicci se avresti fatto tali polpette per la tua famiglia?
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Articolo aggiornato: 06.05.2019

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