Piatto di formaggi saporiti recipe ricetta graduale con foto

Elettrodomestici da cucina e utensili

una casseruola,
fornelli,
bilancia da cucina
skimmer,
asciugamani di carta
grattugia,
piatti profondi.

Gli ingredienti

Formaggio a pasta dura - 400 g
Pollo all'uovo - 2 pezzi
Corn Flakes senza zucchero - 150 g
Farina di grano tenero - 45 g
Olio vegetale - 150-200 g

Cucinare a passo

Su una grattugia fine, tre 400 grammi di formaggio a pasta dura.
Formiamo piccole palline di formaggio grattugiato con le nostre mani. Comprimiamo il formaggio con le mani in modo che le palline reggano e non cadano a pezzi.
Usando un frullatore, macina in briciole 150 grammi di corn flakes non zuccherati.
Rompere due uova di gallina in una ciotola separata e sbattere con una forchetta.
Arrotolare le palline di formaggio su tutti i lati, prima con la farina di grano, poi con un uovo sbattuto e con i fiocchi di mais.
Versare 150-200 grammi di olio vegetale nello stufato e accendere la stufa. Quando l'olio viene adeguatamente riscaldato, mettici le nostre palline di formaggio e friggetele fino a dorarle.
Distribuiamo le palline di formaggio finite su tovaglioli di carta in modo che assorbano il grasso in eccesso.
Spostiamo le palline in un bel piatto e serviamo con salse.

Metodi di decorazione e opzioni di servizio

Queste palline di formaggio sono ideali come spuntino. Il piatto risulta tenero e molto gustoso, soprattutto se lo servi caldo, subito dopo la cottura. Se le palline si raffreddano, l'impanatura non crepiterà e il formaggio cesserà di allungarsi.
Scegli un formaggio di questo tipo in modo che si presti bene alla fusione.
Se vuoi una panatura croccante, prendi i fiocchi di mais freschi e non macinarli nella farina, lascia i pezzi più grandi.
Molte salse sono ideali per un simile aperitivo. Puoi servire salsa agrodolce, funghi, formaggio, pomodoro e persino panna acida con palline di formaggio.
Se il tuo piatto si è raffreddato, puoi scaldarlo nel microonde, quindi l'impanatura perderà il suo scricchiolio, ma il formaggio si allungherà di nuovo.
Queste palline di formaggio sono un sostituto ideale per patatine e crackers di birra dannosi.

Ricetta video

Questo video ti aiuterà a comprendere più dettagliatamente tutte le sfumature della preparazione di un piatto di formaggi incredibilmente delizioso. Vedrai con i tuoi occhi la preparazione per fasi, così come il processo di preparazione degli ingredienti.

È difficile trovare una persona che non vorrebbe i piatti di formaggio. Il gusto cremoso di tali creazioni culinarie ha affascinato molte persone. Questa è la ricetta per un simile piatto oggi che potresti leggere in questo articolo. Gli piaci? Quali altre ricette conosci simili a questa? Ti piacerebbe provarlo tu stesso? Scrivilo nei commenti!