Konyhai eszközök és eszközök: vágódeszka, kés, reszelő, 0,5 l üvegedénybe, turmixgép
Az összetevők
név | szám |
citrom | 2 db |
fokhagyma | 1 fej |
gyömbér | 50 mg |
Lenmag olaj | 50 ml |
méz | 250 ml |
Lépés főzés
- Vegyünk 1 fej fokhagymát, ossza meg szegfűszegre, és kézzel vagy késsel meghámozza őket.
- Ezután vágja 2 citrom közepes szeletekre. Nem szükséges eltávolítani a bőrt a citromról, sok hasznos anyagot tartalmaz. Azt is javasoljuk, hogy a citromot közvetlenül a tányérra vágja, hogy ne veszítsen el sok vitamint tartalmazó gyümölcslevet.
- 50 mg friss gyömbért dörzsölünk egy finom konyhai reszelőre.
- Helyezze a fokhagymát, az apróra vágott citromot és a reszelt gyömbért egy fél literes üvegedénybe. Ezt legjobban ebben a sorrendben lehet megtenni: fokhagymát, egy darab apróra vágott citromot, gyömbért és a citrom többi részét.
- Óvatosan vezesse át a teljes masszát a turmixgépben, amíg vastag iszap képződik. Ha nincs turmixgép, akkor használjon hagyományos konyhai darálót.
- Adjunk hozzá 250 ml mézet és 50 ml lenmag olajat a zúzott keverékhez. Keverjük össze alaposan kanállal. Nagyon sok mézfajta létezik: hárs, lóhere, hajdina, eukaliptusz, sőt, még a teve tüskékkel rendelkező méz is. Használja a legjobban tetszőt.
- Csukja be a fedelet, és a keverék kész! Használat előtt jobb, ha az elegy kicsit főz. Javasoljuk, hogy zárt edényben, hűvös helyen tárolja.
- Vegyen be 1 evőkanálot fél órával étkezés előtt 2 hétig. Legyen egészséges!
Hasznos információk
- Érdemes megjegyezni, hogy a méz allergiát okozhat, ezért nagyon kis adagokkal kell kezdenie.
- A citrom nemcsak C-vitaminban, hanem illóolajokban, valamint szerves savakban is gazdag. Vitaminhiány és hypovitaminosis esetén egyaránt hasznos.
- A gyömbér kiváló fertőtlenítő és gombaellenes.
- A fokhagyma hozzájárul az immunitás növekedéséhez és növeli testünk ellenálló képességét a különféle megfázások ellen. Erős gombaellenes, baktériumölő és antivirális hatású.
- Ne aggódjon a fokhagyma illata miatt, a környéken gyömbérrel, mézzel és citrommal nem fog hallani.
- Ha megemelkedett a testhőmérséklete, akkor meg kell tagadnia a szedését azért, mert a gyömbér melegítő hatású.
- Ezenkívül azoknak, akik emésztőrendszeri betegségekben, onkológiában, cukorbetegségben, valamint terhes nőknek is meg kell tagadniuk a keverék bevételét.
Video recept
Javaslom, hogy ismerkedjen meg a recepttel a videóban. Részletesebben megnézheti a főzési folyamatot és a kiegészítő megjegyzéseket.