Konyhai eszközök és eszközök
- konyhai mérlegek;
- vágódeszka;
- kés;
- 3 l kannák - 2 db .;
- burkolatok - 2 db .;
- tűzálló edény - 2 db .;
- sűrű rongyok;
- kockás;
- varrógép;
- főzőlap.
Az összetevők
- alma - 6 db
- szőlő - 400 g
- cukor - 500 g
Lépés főzés
- Vegyünk 6 almát, meghámozzuk és közepes szeletekre vágjuk.
- Mossunk 400 g szőlőt és 2 három literes edénybe rakjuk.
- Helyezze az almát a szőlő tetejére.
- Öntsön 250 g cukrot az egyes tartályokba.
- Öntsön hideg vizet a kannákba.
- 2 edényt vizet tetünk a tűzre, sűrű rongyot tetünk mindegyik aljára, és ráöntünk kannákat.
- Forraljuk a kompótot 15 percig.
- Feltekerjük a dobozokat fedéllel, befedjük egy takaróval és éjszakára hagyjuk.
A szőlőből és az almából származó kompót szokatlanul finom és illatosnak bizonyul. És a fekete szőlő gyönyörű rubin árnyalatot ad neki.
Hasznos tippek
Néhány hasznos kulináris javaslat segít Önnek egy finom és gazdag kompót elkészítésében:
- Bármely alma megfelelő a recepthez, de a legjobb, ha közepes méretű fajtákat használunk, amelyek kissé savanyú ízűek.
- A legalacsonyabb és legolcsóbb szőlőfajtát "Isabella" -nak tekintik.
- Helyezzen egy rongyot a kannák alá, hogy megvédje az üveget a túlmelegedéstől.
Video recept
Ha továbbra is kérdései vannak az almából és a szőlőből készült kompót elkészítésének folyamatával kapcsolatban, javasoljuk, hogy nézze meg egy videót az ital részletes receptjével.