Konyhai eszközök és eszközök:
- tartályok összetevőkhez;
- kályha
- serpenyő;
- lapát;
- egy tál;
- reszelő;
- kés;
- ellátás;
- egy kanál.
Az összetevők
termék | szám |
sárgarépa | 500 g |
burgonya | 500 g |
hagyma | 1-2 db |
fokhagyma | 2 szegfűszeg |
só | ½ teáskanál |
A tojás | 2 db |
Növényi olaj | megkóstolni |
Lépés főzés
- Hámozza meg a burgonyát és a sárgarépát. Dörzsölje őket egy reszelőre.
- Helyezze a zöldségeket egy tálba, és adjon hozzá sót.
- Csiszolja a hagymát és a fokhagymát egy turmixgépben.
- Adjuk hozzá a sárgarépát és a burgonyát.
- Adjunk tojást a tálhoz, és keverjük össze.
- Öntsük a növényi olajat a serpenyőbe.
- Kézzel formálunk burgonya palacsintát, és mindkét oldalán olajban süssük, amíg aranyszínűvé nem válik. Kész!
Főzési variációk
Annak ellenére, hogy a palacsinta különbözik, ez a recept nagyon egyszerű és megfizethető. Főzhető akkor is, ha a hűtőszekrényben nincs semmi, mert valójában minden házban van burgonya és sárgarépa, hagyma és fokhagyma. Ezekből az egyszerű alapanyagokból ízletes reggelit, ebédet vagy vacsorát kapnak. És annak a ténynek köszönhetően, hogy az összetevők egyszerűek - alacsony kalóriatartalmúak és egészségesek is. Tehát egy ilyen étkezés nem pontosan káros az egészségére vagy a személyiségére. És ha aggódik az a tény, hogy a burgonya palacsintát olajban sütik, sütheti őket a sütőben, vagy csak sütés előtt kenje meg egy serpenyőt vajjal.
Ha burgonya palacsintát szeretne felszolgálni az asztalra, vagy csak egy finom ételt szeretne, ne felejtsük el hozzá öntettel öntettel vagy sós tejföllel felvenni. A szósz tejfölből, gyógynövényekből vagy görög joghurtból készülhet. Burgonya palacsintákat is fogyaszthat házi majonézzel.
Video recept
Nézze meg ezt a videót, és megtanulja, hogyan lehet főzni finom burgonya és sárgarépa palacsintát. A videó szerzője elmondja, hogyan készíthető burgonya palacsinta egyszerű alapanyagokból. Kellemes kilátást!