Une tarte aux pommes simple - Cuisiner une ordonnance avec une photo, étape par étape

Appareils de cuisine et ustensiles:tamis, bol, cuillère, râpe, plat allant au four, papier sulfurisé.

Les ingrédients

Cuisson étape

1. Versez 1 tasse de sucre et 1 tasse de semoule dans un bol.
   
2. Ensuite, nous tamisons 1 verre de farine.
   
3. Ajoutez 1 c. soude, 0,5 c. à thé cannelle et 1 g de vanilline.
   
4. Mélangez le tout avec une cuillère. La masse doit être homogène, sans grumeaux.
   
5. Lavez et épluchez les pommes.
   
6. Couvrir le plat de cuisson avec du papier sulfurisé et graisser généreusement avec du beurre. Versez là ¼ partie du mélange sec du bol. Même niveau.
   
7. De dessus, directement dans la forme, trois pommes sur une râpe grossière, en les répartissant uniformément. Pour plus de commodité, les pommes peuvent être râpées à l'avance dans un autre récipient et divisées en 3 parties. Après avoir distribué les pommes dans leur forme, ils doivent être bourrés avec une cuillère pour que le gâteau soit juteux.
   
8. Répétez les étapes 6 et 7 2 fois plus.
   
9. Saupoudrer dessus du mélange sec restant.
   
10. Et enfin, trois sur une râpe fine directement sous la forme de 100 g de beurre. Pour le frotter facilement, vous devez le mettre au congélateur avant la cuisson.
    
11. Préchauffez le four à 180 degrés. Mettez le moule dans le four et faites cuire pendant 40 minutes.
    
    Tu sais Pour qu'une croûte croustillante et appétissante se forme sur le gâteau, vous devez ouvrir le four 5 minutes avant d'être prêt et saupoudrer de sucre.
12. Refroidissez le gâteau fini, retirez-le du moule et saupoudrez de sucre en poudre. Vous pouvez également le décorer avec des feuilles de menthe.
    

Dans cette recette, 100 g de beurre peuvent être remplacés par 120 ml de lait. Ensuite, au lieu des actions décrites dans la 10ème étape de la préparation étape par étape, nous remplissons la tarte de lait. Pour qu'il soit saturé uniformément, nous faisons de petits trous sur toute la surface. La tarte s'avère plus juteuse et moins riche en calories.

En outre, la tarte aux pommes en vrac peut également être cuite dans une mijoteuse. Toutes les étapes de cuisson sont similaires à celles décrites ci-dessus. Pour rendre le gâteau plus juteux, le nombre de pommes peut être augmenté de 1,5 à 2 fois. Le mode de cuisson de ce plat est “Cuisson”. Le temps de cuisson doit être augmenté à 1-1.2 heure. Une fois le temps de cuisson écoulé, ne vous précipitez pas pour retirer le gâteau du bol multicuiseur. Laissez-le refroidir bien.

Recette vidéo

Cette vidéo décrit toutes les étapes nécessaires à la fabrication d’une tarte aux pommes en vrac.

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