Appareils de cuisine et ustensiles
- mélangeur
- planche à découper
- un couteau
- tasse à mesurer.
Les ingrédients
- Carottes douces - 2 pcs
- Pommes douces - 2 pcs
- Banane - 1 pc.
- Jus de pomme - 50-70 ml
Cuisson étape
- Tout d’abord, épluchez deux grosses carottes de la peau. Si nécessaire, bien rincer et sécher. Ensuite, les carottes épluchées doivent être hachées autant que possible. Cela peut être fait en utilisant un mélangeur ou râper les carottes sur une râpe fine.
- Les carottes râpées sont transférées dans le bol du mélangeur, dans lequel nous allons battre le smoothie. Dans le même bol, nous coupons 1 banane en morceaux arbitraires. Ensuite, pelez les pommes de la peau et retirez également la tige et le noyau contenant les graines. Les pommes pelées sont coupées en petits morceaux et également envoyées dans le bol du mélangeur.
- Nous broyons tous les ingrédients à l'aide d'un mélangeur immergé ou fixe.
- La purée étant très épaisse, introduisez-y progressivement le jus de pomme et amenez-le à la consistance désirée. Si vous le souhaitez, vous pouvez prendre un autre jus, qui est combiné à des carottes et des pommes, par exemple du raisin blanc ou de l’orange.
- Verser le smoothie fini dans des verres et, si désiré, laisser refroidir. Bon appétit.
Recette vidéo
Dans cette vidéo, vous trouverez une recette détaillée étape par étape pour préparer un smoothie aux carottes à l'aide d'un mélangeur. L'auteur commente en détail chaque étape et partage des idées intéressantes sur la manière de diversifier le goût d'un tel smoothie.