Comment apprendre à cuisiner une délicieuse salade avec des bâtonnets de crabe et du riz?

Appareils de cuisine et ustensiles: des balances de cuisine et autres accessoires de mesure, un grand bol profond, une planche à découper en bois, un couteau tranchant, une passoire, une casserole, une cuillère à soupe.

Les ingrédients

Cuisson étape

1. Tout d'abord, mettez la casserole sur le feu et faites bouillir 100 g de riz jusqu'à cuisson complète. Il est très important que le riz soit friable. Pour ce faire, ajoutez une cuillère à soupe d'huile végétale à l'eau bouillante pendant la cuisson. Plier le riz fini dans une passoire et laisser refroidir à la température ambiante.
   
2. Nous prenons 300 g de bâtonnets de crabe dans le film. Chaque bâton est d'abord coupé dans le sens de la longueur en 2-3 bandes, puis transversalement en petits carrés. Nous envoyons l’ingrédient haché dans un bol profond pour pétrir la salade.
   
3. Égouttez tout le liquide du maïs, puis ajoutez-le dans le bol aux bâtonnets de crabe. Je recommande de verser le maïs en conserve dans une passoire et d’attendre quelques minutes que le liquide s’égoutte. Ainsi, vous éliminerez complètement l'excès d'humidité et la salade ne deviendra pas liquide.
   
4. Épluchez trois œufs de poulet préalablement cuits, puis rincez-les à l'eau courante. Nous réduisons les œufs en petits cubes. Il est souhaitable que leur taille corresponde à celle des carrés de bâtonnets de crabe. La salade deviendra alors plus attrayante et plus alléchante.
   
5. De la même manière, nous hachons un concombre frais de taille assez grosse, après quoi nous l'envoyons dans le bol pour le reste des produits.
   
6. Hachez finement le persil et l'aneth en enlevant les grosses tiges. La quantité de verts dépend directement de votre désir. Si vous êtes un fan de ce composant, ajoutez-en beaucoup, et dans le cas contraire, ajoutez un brin pour donner à la salade une odeur et un attrait agréables.
   
7. Coing les oignons finement hachés avec un couteau tranchant et versez sur les verts. Au lieu des oignons, vous pouvez utiliser Yalta, qui a un arrière-goût sucré et donnera au plat à venir un moment fort dans le goût.
   
8. Enfin, ajoutez le riz cuit refroidi et 80-100 g de mayonnaise aux olives. Vous avez le droit de régler indépendamment la quantité de mayonnaise, en vous concentrant uniquement sur vos propres goûts.
   
9. Salez et poivrez les ingrédients, puis mélangez-les bien en essayant de distribuer tous les produits et la mayonnaise aussi uniformément que possible. Nous déplaçons le plat fini dans un saladier, après quoi nous le laissons seul pendant 10-15 minutes afin que tous les ingrédients soient bien imbibés de mayonnaise.
   

Recette vidéo

Cette vidéo fournit un exposé détaillé sur la préparation d’une salade délicieuse et parfumée avec des bâtonnets de crabe et du riz.