Appareils de cuisine et ustensiles:assiette pour la salade, cuillère, presse-agrumes.
Les ingrédients
| Nom | Quantité |
| Haricots rouges en conserve | 300 g |
| Maïs en conserve | 310 g |
| Ail | 3 gousses |
| Biscuits | 100 g |
| Mayonnaise | 2 cuillères à soupe l |
Cuisson étape
- Nous prenons 1 boîte de haricots rouges en conserve, environ 300 grammes, et nous drainons tout le liquide, nous n’en aurons pas besoin. Versez le reste des haricots dans une assiette creuse. Veuillez noter qu'il est recommandé d'acheter des haricots rouges purs sans addition de nitrates, de sucre ou de sauce tomate.
- Ensuite, 1 boîte de conserve de maïs est également libérée du liquide et ajoutée aux haricots.
- Passez 3 gousses d’ail moyennes dans un presse-agrumes et envoyez-les également au maïs et aux haricots. L'ail donne du piquant au plat, alors utilisez-le à votre goût.
- Assaisonner la salade avec 2 cuillères à soupe de mayonnaise et mélanger le tout soigneusement. Il vaut mieux utiliser de la mayonnaise à 30% de matières grasses pour ne souligner que le goût.
- Nous imprimons un paquet de craquelins et ajoutons à la salade. Nous avons besoin d'environ 100 grammes, vous pouvez choisir le goût que vous aimez.
- Si vous prévoyez de servir une salade immédiatement après la cuisson, remuez le tout en même temps. Sinon, les craquelins peuvent rester sur le maïs et les haricots et mélanger avant de servir. Rappelez-vous que les biscuits achetés restent croustillants plus longtemps, mais que les biscuits faits maison seront plus savoureux. La salade peut être décorée avec des verts à votre goût et servir. Bon appétit!
Conseils ménagère
- Il est conseillé de ne pas acheter de craquelins dans le magasin, mais de les fabriquer vous-même, ce sera beaucoup plus savoureux.
- Si le temps le permet, envoyez la salade finie au réfrigérateur pour qu’elle puisse être brassée.
- Vous pouvez également ajouter un peu de fromage à pâte dure à la salade, cela lui donnera un goût plus piquant.
- Vous ne devriez pas faire cuire le maïs, utilisez un produit sucré déjà en conserve afin que la salade soit beaucoup plus savoureuse et plus saine.
- La salade peut être assaisonnée non seulement avec de la mayonnaise: la sauce soja, le vinaigre balsamique, l'huile d'olive ou la crème sure sont parfaits pour cela.
- Si vous avez des problèmes avec le tractus gastro-intestinal et l'estomac, tels qu'un ulcère, une gastrite ou une acidité élevée, cette salade est vivement déconseillée.
Recette vidéo
Je propose également de se familiariser avec la recette de la vidéo. Vous pouvez visualiser le processus de cuisson au format vidéo plus en détail.
Avez-vous déjà réussi à faire plaisir à votre famille et à vos amis avec notre salade incroyablement simple, mais en même temps délicieuse? Peut-être avez-vous vos propres astuces pour cuisiner des salades à la hâte? Partagez vos succès avec nous et développons nos capacités culinaires ensemble!
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