Les ingrédients
| du pain | 500 g |
| bâtons de crabe | 100 g |
| fromage à pâte dure | 100 g |
| mayonnaise | 1 cuillère à soupe l |
| les épices | 1 cuillère à café |
Cuisson étape
- Décongelez au préalable 100 g de bâtonnets de crabe à la température ambiante, si nécessaire. Vous pouvez simplement les déplacer sur la tablette inférieure du réfrigérateur le soir. Frotter les bâtons de crabe sur une râpe fine.
- À l'aide d'une râpe fine, broyez également 100 g de fromage à pâte dure. Placez les bâtonnets de crabe et le fromage dans un bol profond. Ajoutez environ 1 c. À thé aux ingrédients râpés. des épices à votre discrétion. Pour une élégance particulière, vous pouvez utiliser des herbes séchées - origan, basilic, romarin, etc. Faites le plein avec une cuillère à soupe. l mayonnaise de toute teneur en matières grasses que vous préférez, et mélangez bien avec une cuillère jusqu'à consistance lisse. Au lieu de la mayonnaise, vous pouvez utiliser de la crème sure ou du yaourt naturel.
- Coupez environ 500 g de pain en tranches d'environ 1 à 1,5 cm d'épaisseur, puis coupez les tranches en diagonale en deux pour obtenir de beaux triangles. Vous pouvez également utiliser un pain, si vous voulez de petits sandwichs, puis prenez une baguette. Choisissez une variété de pain à votre goût - blanc, noir, seigle - cela ne joue pas un rôle spécial. Étaler délicatement la garniture sur le pain tranché et lisser uniformément à l'aide d'une cuillère. Déjà à ce stade, vous pouvez terminer la préparation, mais les sandwichs seront beaucoup plus savoureux et plus appétissants si vous les préparez chauds.
- Préchauffez le four à 180 ºС. Couvrir la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et y déposer les sandwichs préparés. Cuire les sandwichs pendant environ 10 minutes pour que le fromage soit complètement fondu, puis retirez leurs fours, laissez-les refroidir légèrement et essayez un délicieux en-cas
Vous pouvez décorer les sandwichs finis avec des branches de verdure coupées ou entières. Pour diversifier et saturer le remplissage, vous pouvez ajouter des œufs durs hachés. Au lieu de fromage à pâte dure, vous pouvez utiliser du fromage à la crème, la cuisson des sandwichs n’est donc pas nécessaire. Pour un piquant spécial, vous pouvez ajouter un peu d’ail haché à la garniture ou utiliser de l’ail séché.
Recette vidéo
Comment faire cuire une délicieuse garniture de bâtonnets de crabe et de sandwichs parfumés, vous pouvez regarder plus en détail sur la vidéo.
Les sandwichs aux bâtonnets de crabe et au fromage tendre, cuits au four, sont très aromatiques et savoureux. Les snacks chauds conviennent à la table de fête et à l'ordinaire. De tels sandwiches constitueront non seulement une bonne collation, mais également un dîner copieux, si vous n’avez pas beaucoup de temps et si vous devez cuisiner rapidement. Assurez-vous de noter cette recette simple qui, dans de tels cas, vous aidera.
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