Ingrédients okrochka comment faire cuire okrochka

Un plat bien connu n'est pas trop commun dans le régime alimentaire. Et en vain, disent les nutritionnistes. En effet, en termes d’effet positif sur le corps, il est en avance sur de nombreuses autres recettes. C'est également un aliment idéal en été, lorsque vous ne voulez absolument pas manger de viande grasse ou de soupe riche. Et "tire" sur quelque chose de léger et de légume. Ceux qui s’en tiennent depuis longtemps aux pp - ce plat est leur préféré.

Les avantages de okrochka dans un régime

Le principal avantage d'okroshka est la teneur en calories. En moyenne, il est d'environ 60 Kcal pour 100 grammes de nourriture. Il est facile de calculer que même un kilogramme entier, consommé pendant la journée, n’apportera au corps que 600 Kcal avec une norme quotidienne d’au moins 2 200 Kcal. Qu'est ce que cela signifie? Que le régime okrochka soit très efficace. Et en le mangeant pendant au moins une semaine, vous ne pouvez tout simplement pas perdre du poids.

Le deuxième point est l'avantage pour le corps. La plupart des régimes, en particulier ceux à base de monoproduits, ne peuvent satisfaire pleinement nos besoins en nutriments et en vitamines. Le plus souvent, leur manque affecte la peau, les cheveux et les ongles. Un régime okroshka est constitué de seules utilités! Il utilise un grand nombre de légumes, apportant au corps les vitamines et les minéraux nécessaires. Par conséquent, vous ne remarquerez aucun effet négatif du régime alimentaire.

Le troisième avantage important est la normalisation de la digestion. L'utilisation de légumes à structure fibreuse et aidant à nettoyer les intestins des "dépôts" de scories qui s'y déposent pendant l'hiver est complétée par le pouvoir de guérison du kéfir ou du kvas. Ces boissons améliorent le fonctionnement de l'estomac et intensifient tellement la digestion que le dépôt de graisses devient presque impossible.

Ainsi, le régime okroshka pour perdre du poids vous apportera 3 bonus à la fois: perte de poids, exclusion de son retour et bienfaits pour la santé!

Les exigences de base pour la préparation du régime okrochka

1. Chaque nouvelle recette doit être essayée le matin et continuer à manger tout au long de la journée, comme d’habitude. Si vous remarquez des problèmes d'intestins (et qu'ils peuvent être causés par une combinaison de produits individuels), refusez cette recette. Et dans une journée, essayez-en une autre.
2. Un okrochka végétarien donne de meilleurs résultats, mais il n’est pas nécessaire de le rendre complètement maigre. Utilisez la poitrine de poulet riche en protéines et la moins grasse et très saine. Avant utilisation, il suffit de le faire bouillir.
3. Une recette minceur traditionnelle contient du kvass. L'utilisation vaut son option moins calorique - infusé avec du pain blanc. Mais d'autres boissons sont également appropriées, ce qui permettra d'ailleurs de diversifier les goûts presque tous les jours. Par exemple, le kéfir, le ryazhenka, le lactosérum, ainsi que le cornichon au chou ou au concombre, qui se révèlent être un excellent okrochka maigre. Une recette pour un plat sans viande peut inclure du bouillon de viande. Tout ce qui compte, c'est que ces ingrédients soient froids.
4. En plus du plat principal, vous ne pouvez rien manger. Mais buvez toujours de l'eau - autant que vous voulez!
5. Une portion devrait être: plusieurs radis, un concombre, un demi-œuf et une pomme de terre. Le volume de fluide est d’environ 200 ml.
6. Il est interdit d'utiliser de la mayonnaise dans une station-service.
7. Chaque recette est individuelle dans la question de combien de calories sont dans l'okrochka. Par exemple, dans l'eau végétarienne ou minérale, il y en aura moins. Mais n'abandonnez pas un morceau de viande dans un plat.Quoi qu'il en soit, l'effet de perdre du poids sera perceptible.

Recettes savoureuses et faciles.

Et pour perdre du poids sur okroshka de manière saine et savoureuse, utilisez nos recettes simples!

Soupe de kéfir légère

Vous aurez besoin de:

• kéfir faible en gras - 200 ml;
• oeuf dur - 1 pc.,
• pommes de terre - 100 gr .;
• concombre - 1 pc.,
• oignons verts - 3-4 plumes.

Cuisson

1. Couper les pommes de terre et les concombres en cubes.
2. Pelez et écrasez l'oeuf. Combinez avec des oignons verts hachés.
3. Mélangez les ingrédients, ajoutez un peu de sel, versez le kéfir.

Okrochka selon Dukan

Vous aurez besoin de:

• poitrine de poulet bouillie - 200 g;
• concombre frais - 1 pc .;
• œuf à la coque - 1 pc .;
• radis - 5 pcs .;
• crevettes bouillies - 200 g,
• aneth et oignons verts - 1 botte chacun;
• kéfir faible en gras - 500 ml.

Cuisson

1. Couper tous les produits en dés. Le concombre peut d'abord être pelé.
2. Combinez les composants et ajoutez le kéfir.
3. Verser un peu d'eau froide et réfrigérer pendant 30 minutes.

Recette De Poulet

Vous aurez besoin de:

• poitrine de poulet bouillie - 200 g,
• kvas de pain - 500 ml;
• pommes de terre et œufs à la coque - 1 pc .;
• origan, persil, aneth - 1 cuillère à soupe hachée;
• chou-fleur cuit à l'eau salée - 200 g,
• crème sure faible en gras - 100 g,
• sel et poivre

Cuisson

1. Couper les radis en cercles et sortir le chou-fleur en inflorescences. Couper les autres ingrédients en dés.
2. Mélangez les ingrédients, ajoutez les herbes et les épices.
3. Versez le kvas et insistez 30 minutes au réfrigérateur.
4. Servir avec de la crème sure.

Comme vous pouvez le constater, un régime très savoureux et simple à base d'okrochka, ses commentaires vous permettent également d'utiliser d'autres légumes et même des fruits, par exemple des tomates, des pommes vertes. Et en tant que vinaigrette, vous pouvez ajouter de la moutarde et de nombreux verts différents. Vous trouverez sûrement quelques-unes de vos recettes préférées. Et faites du plat un favori de votre table d'été!

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