Keittiökoneet ja välineet
- liesi tai liesi;
- lautaset / kulhot tuotteille;
- veitsi;
- leikkuulauta;
- pankit;
- avain kehrää tölkkejä.
Ainesosat
- Kvitteni - 3 kg
- Sokeri - 3 kg
Vaihe ruoanlaitto
Herkullisen kvitteni-hillan valmistaminen ei vaadi vakavia keittotaitoja. Keittoprosessiin sisältyy seuraava menettely:
- Kuori 3 kg kvitteniä ja huuhtele ne hyvin juoksevan veden alla. Leikkaa jokainen omena 4 osaan ja poista ydin. Seuraavaksi leikkaa kaikki viipaleiksi.
- Kaada kulhoon, jossa hilloa keitetään, kaada 3 kg jalostettua kvitteniä, kaada 3 kg sokeria. Anna kaiken vaatia 16 tuntia.
- Viimeinen käyttöpäivämäärä sekoitetaan kaikki ja pannaan tuleen. Keitä kypsennettynä. Keitettiin yhdessä noin 75 minuutin ajan.
- Steriloi purkit, aseta hillo niihin ja kierrä. Seurauksena on, että saat 6 purkkia hilloa käytettävissä olevista aineosista.
Video resepti
Jotta voit monipuolistaa hillon makua, suosittelemme, että et unohda päälliköiden suosituksia. Seuraavaksi tarjoamme sinulle videomateriaalia, jossa ammattilaiset jakavat monimutkaisia herkkuja.
Jätä kommenttisi artikkelissa esitetyn reseptin avulla siitä, minkä maun onnistut saavuttamaan. Muodostamalla myös arvostelu, voit kysyä kysymyksiä päteville mestareille ja laajentaa siten ruoanlaitto-osaamistasi.
Ladataan ...