Keittiökoneet ja välineet
- keittiövaa'at;
- leikkuulauta;
- veitsi;
- ruokalusikallinen;
- tl;
- syvä salaattikulho.
Ainesosat
- kirsikkatomaatit - 200 g
- mozzarellajuusto - 200 g
- paprika - 2 kpl.
- arugula - 120 g
- salaatti - 50 g
- avokado - 1 kpl.
- sitruunamehu - 2 rkl. l.
- pinjansiemenpähkinät - 80 g
- granaattiomenakastike - 1 rkl. l.
- jauhettu mustapippuri maun mukaan
- suola - hyppysellinen
Vaihe ruoanlaitto
- Repiämme 50 g salaatinlehtiä ja lisääme niihin 120 g hienonnettua rukketa.
- Kuutioi 2 paprikaa kuutioiksi ja lähetä ne vihreille.
- Lisäämme sinne 200 g kirsikkatomaatteja, jotka on leikattu puoliksi, ja 1 viipaloitu avokado.
- Ripottele kaikki 2 rkl. l. sitruunamehu ja lisää mozzarella-juusto ainesosiin.
- Lisää ripaus suolaa salaattiin, mustapippuria maun mukaan, 1 rkl. l. granaattiomenakastiketta ja 80 g pinjansiemeniä.
- Sekoita kaikki, anna salaatin hautua 20 minuuttia ja tarjoile se pöydälle.
Valmiit salaatit ovat uskomattoman maukkaita vihannesten, pinjansiementen ja makean hapan granaattiomenakastikkeen yhdistelmän ansiosta. Ole hyvä ja itsellesi ja sukulaisillesi tuoksuva, runsas ja omaperäinen ruokalaji.
Kuinka valita granaattiomenakastiketta
Jotta voit valita oikean granaattiomenakastikkeen ja nauttia sen uskomattomasta mausta, suosittelemme kiinnittämään huomiota seuraaviin vivahteisiin:
- Kastike on parasta ostaa erikoisliikkeistä tai supermarketeista. Markkinoilla tämä tuote maksaa kuitenkin vähemmän.
- Kastike ei saa sisältää keinotekoisia värejä ja säilöntäaineita.
- Kaikki merkit laadukkaasta granaattiomenakastikkeesta sisältävät keitetyt luonnolliset granaattiomenamehut.
Video resepti
Voit katsoa videon, jossa on yksityiskohtainen kuvaus jokaisesta granaattiomena-kastikkeen herkullisen salaatin valmistuksen vaiheesta.