Keittiökoneet ja välineet
- lautaset / kulhot tuotteille;
- sekoitin,
- sekoitin.
Ainesosat
- Rasvavoide - 200 g
- Raejuusto - 700 g
- Jauhesokeri - 150 g
Vaihe ruoanlaitto
- Kaada 700 g raejuustoa tehosekoittimen kulhoon ja jauhaa se tahnamaiseksi massaksi.
- Kaada 200 g kylmää kermaa sekoittimen kulhoon ja kaada 150 g jauhettua sokeria. Vatkaa kaikki kunnes loistava ja lisää tilavuutta noin 4 minuutin ajan.
- Lisää kaikki murskatut raejuustot kermaan ja sekoita kaikki hyvin sekoittimen keskinopeudella tasaiseksi.
- Valmiin kerman avulla voidaan käsitellä kaikki kakun kerrokset. Tässä tapauksessa kerma on jäähdytettävä 20-30 minuuttia ennen käyttöä.
Video resepti
Kokkeja, jotka ovat kiinnostuneita juustokermansa maun monipuolistamisesta, kutsutaan tutkimaan seuraavia videoita. Niissä kokeneet käsityöläiset jakavat yksinkertaisia ja ymmärrettäviä suosituksia täydellisen leivonnan täydennyksen valmistamiseksi.