Keittiökoneet ja välineet
- säiliöt ainesosia varten;
- kulho;
- liesi;
- pannulla;
- veitsi;
- aluksella.
Ainesosat
- Rapu tikkuja - 230 g
- Maissi - 150 g
- Kurkku - 1 kpl.
- Munat - 6 kpl.
- Sipuli - 1 kpl.
- Majoneesi maun mukaan
- Suola maun mukaan
Vaihe ruoanlaitto
- Keitä munat.
- Leikkaa raputangot, jotka eivät ole kovin suuria ja pieniä.
- Leikkaa kurkku pieneksi kuutioksi.
- Leikkaa munat ja sipulit kuutioiksi.
- Lisäämme sipulin ja puristamme sitä kädellä niin, että sipuli vapauttaa mehua.
- Lisää kaikki ainekset kulhoon.
- Suola ja lisää majoneesi. Sekoita. Valmis!
Keittämisen muunnelmat
Rapu salaatin keittäminen vie aina enintään 40 minuuttia. Koko prosessi riippuu emäntästä itsestä ja siitä, kuinka hän keittää rapu. Tätä reseptiä voidaan kutsua klassiseksi, mutta jokaisella kotiäidillä on myös klassinen resepti. Esimerkiksi jotkut eivät lisää tuoretta kurkkua salaattiin. Jotkut panivat porkkanaa (keitetyt useimmiten) tai vihreää sipulia tavallisten sipulien sijasta. Usein löydät reseptejä rapuille, joissa on keitettyä riisiä.
Voit itse valita, mikä rapu ja millä täytellä pidät eniten. Tietenkin, kaikki riippuu kunkin maun mieltymyksistä. Rapu salaatin tärkein asia on sen tarjoaminen. Jäähdytä salaatti ennen tarjoilua. Tätä varten hänen on seisottava vähintään puoli tuntia jääkaapissa. Voit mausteta salaattia paitsi majoneesilla, mutta myös smetalla.
Video resepti
Katso tästä videosta, miten voit tehdä herkullisia rapuisalaattia sipuleilla. Videon kirjoittaja jakaa reseptinsä, ja voit toistaa sen helposti keittiössäsi. Nauti katselusta!