astioita: tölkkinavaaja, silikonilaatta, mitta-astia, keittiövaaka, mittauslusikka, minkä tahansa mallin monitoimikeitin.
Ainesosat
| nimi | numero |
| Tattari-rouhe (ydin) | 420 g |
| Sianliha muhennos (purkki) | 325 g |
| Suodatettu vesi | 750 ml |
| suolaa | 1 tl |
Vaihe ruoanlaitto
- Avaa vakiotyyppinen muhennosrasva, jonka paino on 320 g, ja laita muhenos rasvan ja kastikkeen kanssa multicooker-kulhoon.
- Huuhtele tattari ja kaada ydin muhennos. Lisää 1 tl. suolaa.
- Kaada 750 ml kylmää suodatettua vettä kulhoon.
Halutessasi voit paistaa sipulia ja porkkanaa liharasvassa ennen viljan lisäämistä. Tämä on vaihtoehto paista ystäville. Tässä tapauksessa valmistetaan yksinkertaisinta ja nopeinta tattarin toista kurssia. - Sekoita kulhon sisältö huolellisesti, murtaen ja jakamalla tasaisesti lihapaloja viljaan. Peitä korkkirauta kannella ja kytke ”Riisi / jyvät” -tila päälle (joissakin malleissa ”Puuroa” tai ”Tattarihelppuraa”). Aseta ajastin puoli tuntia. Paina Käynnistä-painiketta.
- Äänimerkin jälkeen avaa liesikansi ja sekoita puuro.
- Tarjoile astia kuumana.
Tarjoilu ja koristelu
Tattaripuuroa ja jopa lihaa voidaan käyttää kaikissa vihanneksissa - tuoreissa, marinoituissa tai purkitettuina. Lakana voi tarjota mitä tahansa salaattia tai vihannesvalmisteita. Tuoreet vihannekset - persilja, tilli ja erityisesti vihreä sipuli korostavat täydellisesti tattariruokien makua.
Persilja tillillä voidaan hienoksi hienontaa ja ripotella kuumalla toisella, ja vihreät sipulit tarjoillaan höyhenillä. Lisäksi lihaa kohti tarkoitetun tattarin ystävät voivat syödä ketsupit, kaikenlaisia kastikkeita ja vihannesmehuja, massalla tai ilman.
Video resepti
Katselua varten ehdotettu video osoittaa tattaripuuron valmistusprosessin höyryssä keitolla. Video-ohjeet tämän yksinkertaisen ja nopean ruuan valmistamiseksi voivat olla hyödyllisiä niille, jotka eivät voi viettää paljon aikaa keittiöön ja liesiin, sekä kesäasukkaille, joilla on joka minuuttilasku sekä kevään istutuksen että sadonkorjuun / käsittelyn aikana.
Kiitos huomiosta reseptille yksinkertaiseen ja nopeaan tattari-pääruokaan, jossa on valmispata. Jaa kuinka paljon pidit mahdollisuudesta keittää tattaripuuroa hitaassa liesissä.
Ladataan ...