Keittiökoneet ja välineet
- uuni;
- muoto;
- kulho;
- lusikka;
- veitsi;
- vispilä;
- haarukka.
Ainesosat
- Cannelloni - 12 kpl.
- Jauheliha - 400 g
- Muna - 1 kpl.
- Sipuli - 80 g
- Juusto - 80 g
- Kerma 10% - 300 ml
- Mausteet maun mukaan
- Suola maun mukaan
Vaihe ruoanlaitto
- Hienonna sipuli hienoksi.
- Lisää se jauhelihaan.
- Lisää muna ja sekoita.
- Lisää mausteet ja suola maun mukaan.
- Täytä pasta jauhelihalla.
- Laita putket muottiin.
- Täytä kaikki kermalla. Ripottele juusto.
- Lähetämme esilämmitettyyn uuniin 180 asteen lämpötilaan saakka.
- Paista kunnes tarjous. Bon ruokahalua!
Keittämisen muunnelmat
Cannelloni - nämä ovat hyvin pyöreitä pastaputkia, joista tämä ruokalaji valmistetaan. Alkuperäinen italialainen cannelloni-ruokalaji tarjoillaan heti uunista, sirotella kuivattuilla yrtteillä tai tuoreilla yrtteillä. Ja cannellonien lisäksi he tarjoilevat valkoista kuivaa viiniä tai todellista ruusua. Jos olet italialaisen keittiön fani, rakastat lasagnea ja pizzaa - pidät ehdottomasti tästä ruuasta. Ja jos et ole koskaan kokeillut sitä - vielä enemmän, muista keittää ja kokeilla sitä.
Cannelloni valmistetaan erittäin yksinkertaisesti ja nopeasti. Sinun tarvitsee vain valmistaa täytte ja täyttää pastaputket itse. Cannelloni kypsennetään uunissa noin 20-30 minuuttia, uunin kapasiteetista riippuen. Voit ottaa minkä tahansa juuston, tärkeintä on, että se on sulanut. Jos juusto on erittäin suolaista, sinun ei tarvitse lisätä suolaa kermaan. Jos juusto on tarpeeksi tuoretta (esimerkiksi otit mozzarellaa), muista suolata kerma sen jälkeen kun olet täyttänyt ne cannellonilla.
Video resepti
Katso tästä videosta oppia keittämään herkullisia jauhettuja cannellonia. Videon kirjoittaja kertoo reseptinsä, ja voit myydä tämän ruuan helposti keittiössäsi. Hyvä näkymä!
Ladataan ...