Πώς να μάθετε πώς να μαγειρεύουν μια νόστιμη σαλάτα με φασόλια και καλαμπόκι 🌽

Συσκευές και σκεύη κουζίνας:

• εστία μαγειρέματος?
• ένα τηγάνι.
• μια κουταλιά της σούπας.
• μαχαίρι κουζίνας?
• Πίνακας κοπής?
• χονδρό τρίψιμο.
• σουρωτήρι?
• βαθύ μπολ?
• πιάτο σερβιρίσματος.

Τα συστατικά

Βήμα μαγειρέματος

1. Κατ 'αρχάς, τηγανίζουμε μια φέτα καφέ ψωμί σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε 2-3 κουταλιές της σούπας. l φυτικό έλαιο. Μετά το ψήσιμο του ψωμιού στη μία πλευρά, γυρίστε στο άλλο και αλατοποιήστε τη γεύση. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.
   
2. Αφήστε τη φρυγανισμένη φέτα ψωμιού να κρυώσει, μετά από την οποία, για γεύση, τρίψτε και στις δύο πλευρές με 1 σκελίδα σκόρδο.
   
3. Κόψτε το ψωμί σε μικρούς κύβους. Εάν δεν θέλετε να ασχοληθείτε με το ψωμί, μπορείτε να αγοράσετε έτοιμες κροτίδες με γεύση σκόρδου.
   
4. Τα κρεμμύδια κόβονται σε μεσαίου μεγέθους κύβους και απλώνεται σε ένα τηγάνι, χύνεται 2-3 κουταλιές της σούπας. l φυτικό έλαιο. Τρίψτε το κρεμμύδι μέχρι να διαφανεί.
   
5. Σε ένα χοντρό τρίφτη, τρίψτε 1 μέτριο καρότο και απλώστε το στο τηγάνι στο κρεμμύδι. Ανακατεύουμε με μια σπάτουλα και σιγοβράζουμε σε μέτρια φωτιά για αρκετά λεπτά. Στο τέλος του μαγειρέματος, σβήστε τη σόμπα και αφήστε τα λαχανικά να κρυώσουν τελείως.
   
6. Περίπου 400-450 g κόκκινα φασόλια, που μαγειρεύονται στο χυμό τους, μεταφέρονται σε ένα σουρωτήρι, έτσι ώστε το γυαλί να είναι υπερβολικό υγρό. Πλένουμε τα φασόλια κάτω από κρύο νερό. Αφήνουμε σε ένα σουρωτήρι για να αποβάλουμε την υπερβολική υγρασία και στη συνέχεια μεταφέρουμε τα φασόλια σε ένα βαθύ μπολ. Για τη συνταγή θα χρειαστείτε 1 κουτί κονσερβοποιημένου καλαμποκιού, από τον οποίο είναι απαραίτητο να αποστραγγίσετε όλο το υγρό. Προσθέστε το καλαμπόκι στο μπολ με φασόλια.
   
7. Τα δροσισμένα λαχανικά μεταφέρονται από το τηγάνι σε ένα βαθύ μπολ με φασόλια και καλαμπόκι.
   
8. Κόψτε 4-5 αγγουράκια σε μικρές λωρίδες και βάλτε το στο μπολ στα υπόλοιπα συστατικά.
   
9. Σε χοντρό τρίφτη τρίβουμε 100 γραμμάρια σκληρού τυριού. Μπορείτε να επιλέξετε οποιοδήποτε προϊόν σας αρέσει περισσότερο. Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται καλά με μια κουταλιά της σούπας.
   
10. Στο τέλος, ντύστε τη σαλάτα με 200 γραμμάρια μαγιονέζας. Είναι σημαντικό να επιλέξετε ένα ποιοτικό προϊόν ώστε να μην χαλάσετε τη γεύση του τελικού πιάτου, ή να κάνετε τη μαγιονέζα στον εαυτό σας στο σπίτι. Ανακατέψτε τη σαλάτα έτσι ώστε η μαγιονέζα να είναι ομοιόμορφα κατανεμημένη και όλα τα προϊόντα να είναι καλά κορεσμένα.
    
11. Η σαλάτα είναι έτοιμη, μπορείτε να την σερβίρετε στο τραπέζι, πασπαλισμένη με κροτίδες στην κορυφή. Εάν προσθέσετε αμέσως κροτίδες και αναμίξετε, τότε θα βρέξουν και δεν θα είναι τραγανό. Εάν είναι απαραίτητο, το πιάτο μπορεί να είναι ελαφρώς αλατισμένο. Μια τέτοια σαλάτα θα είναι ένα ενδιαφέρον πιάτο σε οποιοδήποτε τραπέζι, ωστόσο, μπορεί να προετοιμαστεί για κάθε μέρα, καθώς η συνταγή είναι αρκετά απλή και γρήγορη για να εκτελέσει.
    

Συνταγή βίντεο

Αφού παρακολουθήσετε το βίντεο, θα μάθετε πώς να μαγειρεύετε στο σπίτι μια άτυπη, αλλά ταυτόχρονα πολύ νόστιμη σαλάτα με φασόλια και καλαμπόκι. Για το πιάτο θα χρειαστείτε κάποια πρόσθετα συστατικά που αναφέρονται στο βίντεο. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε προϊόντα σε ορισμένες αναλογίες. Η σαλάτα ετοιμάζεται γρήγορα, και χάρη στη λεπτομερή περιγραφή κάθε σταδίου, είναι επίσης πολύ απλή.