Συνταγές χορτοφαγίας 🍲 πώς να μαγειρεύετε χορτοφαγικά πιάτα, γρήγορες και εύκολες συνταγές βήμα προς βήμα με φωτογραφίες

Δείτε και επιλέξτε χορτοφαγικές συνταγές για κάθε γούστο και χρώμα. Αυτή η ενότητα παρουσιάζει τις πιο εύγευστες, απλές και γρήγορες χορτοφαγικές συνταγές με φωτογραφίες για μαγείρεμα στο σπίτι. Μάθετε περισσότερα για τις χορτοφαγικές συνταγές.

Μάθετε περισσότερα για τις χορτοφαγικές συνταγές

Κάθε χρόνο, όλο και περισσότεροι άνθρωποι αρνούνται να τρώνε κρέας. Η χορτοφαγία είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στις δυτικές χώρες. Πολλά εστιατόρια έχουν από καιρό ένα μενού για χορτοφάγους και βέγκαν. Υπάρχουν πολύ σημαντικές διαφορές μεταξύ των δύο ομάδων: οι βέγκαν δεν τρώνε κρέας, θαλασσινά και ψάρια, αλλά ταυτόχρονα καταναλώνουν γάλα και αυγά και οι vegans τρώνε μόνο φυτικά τρόφιμα, επιτρέποντάς τους μόνο μερικές φορές να περιμένουν με μέλι. Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, τα χορτοφαγικά τρόφιμα δεν πρέπει να είναι φρέσκα και άγευστα. Όπως όμως και πιάτα με βέγκαν. Τα βόγκαν φαγητά είναι αποκλειστικά φυτικά προϊόντα: δημητριακά, λαχανικά, φρούτα, καρύδια. Συνταγές για vegans είναι συχνά πολύ απλή, και για να προετοιμάσει το γεύμα ή το δείπνο, μερικές φορές δεν απαιτεί καν θερμική επεξεργασία των προϊόντων.

Vegan κουζίνα είναι τόσο δημοφιλής που σε πολλές πόλεις υπάρχουν ολόκληρα εστιατόρια και καφετέριες που εξυπηρετούν μόνο vegan πιάτα ή τουλάχιστον ένα χορτοφαγικό μενού. Στις τεράστιες εκτάσεις του δικτύου, μπορείτε να βρείτε ολόκληρες τοποθεσίες αφιερωμένες σε vegans και χορτοφάγους. Υπάρχουν συνταγές για χορτοφάγους για κάθε μέρα και ακόμη και εορταστικά πιάτα για vegans. Επίσης σε παρόμοιες τοποθεσίες θα βρείτε μια λίστα με προϊόντα που επιτρέπονται για vegans και χορτοφάγους, κάτι που είναι πολύ βολικό εάν ένα άτομο που δεν τρώει κρέας εμφανίζεται στο περιβάλλον σας. Μπορείτε εύκολα να μαγειρέψετε ένα χορτοφαγικό δείπνο, και αυτό το φαγητό θα είναι σίγουρα νόστιμο, αν μαγειρευτεί με αγάπη. Δεν είναι μυστικό ότι τα χορτοφαγικά προϊόντα με το αντίστοιχο σήμα είναι κάπως πιο ακριβά από το συνηθισμένο, επομένως η τιμή των πιάτων στα εστιατόρια είναι επίσης πάνω από το μέσο όρο. Αλλά οι μαγειρικές τοποθεσίες έχουν επίσης συνταγές για χορτοφάγους για κάθε μέρα, πολύ συχνά επίσης απεικονίζονται φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Ως εκ τούτου, αν θέλετε, μπορείτε να μαγειρέψετε όχι μόνο τα πιο απλά, αλλά και πιο περίπλοκα πιάτα στο σπίτι. Το κυριότερο είναι να τηρήσουμε ορισμένες αρχές. Ομοίως, μπορείτε να βρείτε vegan συνταγές για κάθε μέρα.

Αν κάποιος από τους αγαπημένους σας αποφάσισε να εγκαταλείψει τα προϊόντα ζωικής προέλευσης ή έχει εμφανιστεί ένα βέγκαν στο περιβάλλον σας, αυτό δεν θα σας προκαλέσει καθόλου ενοχλήσεις εάν δείξετε λίγη υπομονή. Οι χορτοφαγικές συνταγές είναι απλές και γευστικές, γι 'αυτό είναι εύκολο να μαγειρέψετε πολλά από αυτά τα πιάτα ειδικά για ένα τέτοιο άτομο. Στην πραγματικότητα, δεν είναι δύσκολο να ευχαριστήσετε έναν vegan, το κυριότερο είναι να μην πληρώνετε ενοχλητική προσοχή στις μαγειρικές του προτιμήσεις.