Wie lernt man, wie man einen köstlichen Salat mit Krabbenstangen und Reis zubereitet?

Küchengeräte und Utensilien: Küchenwaagen und anderes Messzubehör, eine große tiefe Schüssel, ein Holzbrett, ein scharfes Küchenmesser, ein Sieb, eine Pfanne, einen Esslöffel.

Die Zutaten

Schritt kochen

1. Stellen Sie zuerst die Pfanne auf das Feuer und kochen Sie 100 g Reis, bis er gar ist. Es ist sehr wichtig, dass der Reis bröckelig ist. Dazu während des Garvorgangs einen Esslöffel Pflanzenöl in das kochende Wasser geben. Den fertigen Reis in einem Sieb zusammenfalten und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
   
2. Wir nehmen Krabbenstäbchen in einer Menge von 300 g aus der Folie. Jeder Stab wird der Länge nach in 2-3 Streifen und dann quer in kleine Quadrate geschnitten. Wir schicken die gehackte Zutat in eine tiefe Schüssel, um den Salat zu kneten.
   
3. Die gesamte Flüssigkeit aus dem Mais abtropfen lassen und dann in die Schüssel mit den Krabbenstäbchen geben. Ich empfehle, Dosenmais in ein Sieb zu gießen und einige Minuten zu warten, bis die Flüssigkeit abfließt. So werden Sie überschüssige Feuchtigkeit vollständig los und der Salat wird nicht wässrig.
   
4. Drei vorgekochte Hühnereier schälen und mit fließendem Wasser abspülen. Wir mahlen die Eier in kleine Würfel, es ist wünschenswert, dass ihre Größe der Größe der Quadrate der Krabbenstangen entspricht, dann wird der Salat attraktiver und leckerer.
   
5. In ähnlicher Weise hacken wir eine frische Gurke einer ziemlich großen Größe, danach schicken wir sie für den Rest der Produkte in die Schüssel.
   
6. Petersilie und Dill fein hacken und vorher die dicken Stängel entfernen. Die Anzahl der Grüns richtet sich direkt nach Ihrem Wunsch. Wenn Sie ein Fan dieser Komponente sind, fügen Sie viel hinzu, und wenn nicht, fügen Sie jeweils einen Zweig hinzu, um dem Salat einen angenehmen Geruch und eine angenehme Anziehungskraft zu verleihen.
   
7. Die mit einem scharfen Messer fein gehackten Zwiebeln quitten und über das Gemüse gießen. Anstelle von Zwiebeln können Sie auch Jalta verwenden, das einen süßen Nachgeschmack hat und dem kommenden Gericht einen besonderen Geschmacksakzent verleiht.
   
8. Zuletzt den abgekühlten gekochten Reis und 80-100 g Olivenmayonnaise dazugeben. Sie haben das Recht, die Menge der Mayonnaise unabhängig einzustellen, wobei Sie sich ausschließlich auf Ihren eigenen Geschmack konzentrieren.
   
9. Die Zutaten salzen und pfeffern und dann gut mischen, um alle Produkte und die Mayonnaise so gleichmäßig wie möglich zu verteilen. Wir schieben das fertige Gericht in eine Salatschüssel und lassen es danach 10-15 Minuten ruhen, damit alle Zutaten gründlich mit Mayonnaise getränkt werden.
   

Video Rezept

Dieses Video bietet eine detaillierte Einführung in die Zubereitung eines köstlichen und duftenden Salats mit Krabbenstangen und Reis.