So lernen Sie, wie man einen köstlichen Salat mit koreanischen Karotten und Krabbenstäbchen zubereitet 🥗

Die Zutaten

Schritt kochen

1. In einen tiefen Behälter geben wir 200 g koreanische Möhren. Es kann sowohl mit eigenen Händen zubereitet als auch fertig gekauft werden. Um zu vermeiden, dass der Salat zu nass wird, sollte die Marinade aus den Möhren abgelassen werden.
   
2. Reiben Sie auf einer groben Reibe in der gleichen Menge 100 g Hartkäse nach Geschmack ein.
   
3. Wir nehmen 200 g Krabbenstangen aus der Verpackung und schneiden sie zuerst in mehrere Stücke und dann quer zu kleinen Würfeln.
   
4. Auf einer feinen Reibe reiben wir 1 Knoblauchzehe, die zuvor von der Schale geschält wurde. Es kann auch durch eine Presse oder zerkleinert und dann fein gehackt werden - tun Sie, was Sie möchten.
   
5. Kochen Sie 4 Hühnereier hart, kühlen Sie sie in kaltem Wasser ab, schälen Sie sie und schneiden Sie sie dann in Hälften. Führen Sie jede der Hälften durch einen Eierschneider, so dass am Ausgang kleine Würfel entstehen.
   
6. 30 g Dill und die gleiche Menge Frühlingszwiebeln abspülen und fein hacken. Sie können auch andere Kräuter verwenden, zum Beispiel Petersilie, Koriander, Basilikum und Rucola, aber zu diesem Salat passt er so gut wie möglich.
   
7. Wir geben alle Zutaten in einen gemeinsamen Behälter, fügen Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer nach Belieben hinzu. 2 EL zugeben. l hausgemachte oder gekaufte Mayonnaise und alles gut mischen, damit sich die Zutaten miteinander verbinden und in Gewürzen und Mayonnaise einweichen.
   
8. In einer Schüssel oder in portionierten Formen servieren. Top-Salat kann nach Belieben mit gehackten Kräutern, geriebenem Käse, Eiern, eingelegten Pilzen, Oliven und anderen Zutaten dekoriert werden.
   

Video Rezept

Wenn Sie mehr über dieses Rezept erfahren möchten, sehen Sie sich dessen Videoversion an. Dort finden Sie nützliche Informationen zur Auswahl der Salatzutaten und deren Verarbeitung.