Küchengeräte und Utensilien:
- ein Löffel;
- Stecker;
- Rührschüssel;
- ein Backblech;
- ein Ofen;
- Pergamentpapier.
Die Zutaten
| Haferflocken | 200 g |
| Eier | 1 Stck |
| Zucker | 50 g |
| Margarine | 50 g |
| Mehl | 120 g |
| Backpulver | 1 TL |
| Rosinen | 1 EL. l |
Schritt kochen
- Haferflocken in Wasser oder Milch kochen. Sie können auch Instant-Haferflocken kochen - dazu Flocken mit kochendem Wasser im Verhältnis 2: 1 gießen, zudecken und 10 Minuten ziehen lassen. Dann den Brei unbedingt abkühlen lassen. Salz und Zuckerzusatz während des Garvorgangs sind nicht erforderlich.
50 g Zucker, ein Ei, 200 g gekühltes Haferflocken und 50 g Margarine in eine Schüssel geben. Gut mit einer Gabel oder einem Löffel mischen, bis alles glatt ist.
- Fügen Sie 120 Gramm Mehl, einen Teelöffel Backpulver und einen Esslöffel Rosinen zur fertigen Mischung hinzu. Rühren Sie bis zu einer homogenen Konsistenz.
- Das Backblech mit Öl schmieren oder Pergamentpapier darauf legen.
- Die vorbereitete Masse mit einem Löffel in kleinen Portionen auf einem Backblech verteilen.
- Senden Sie in einem auf 200 Grad vorgeheizten Backofen ein Backblech mit Keksen und backen Sie bei gleicher Temperatur 20-25 Minuten. Fertiggebackene Kekse müssen eine halbe Stunde bei Raumtemperatur abgekühlt werden. Fertig Guten Appetit!
Variationen der Dekoration und der Art, Gerichte zu servieren
Es ist sehr einfach, solche Kekse zu machen, und selbst die unerfahrensten oder unerfahrensten Hostessen können dies tun. Trotz der Einfachheit des Rezepts ist der Keks aufgrund von Rosinen sehr lecker und duftend und schmilzt buchstäblich im Mund. Sie können ohne Grund Haferflocken-Rosinen-Kekse kochen oder Ihren Gästen damit eine Freude machen.
Um Kekse wunderbar zu servieren, kann das Rezept leicht modifiziert werden. Fügen Sie beispielsweise Kokosflocken oder kandierte Früchte zu den Keksen hinzu. Sie können Kekse auch mit Puderzucker dekorieren.
Darüber hinaus können Sie Kekse auf einem schönen Teller oder sogar einem Tablett servieren. Und damit das Gericht noch festlicher aussieht, kann es auf schönen Servietten als Gedeck ausgelegt werden. Versuchen Sie, solche Kekse einmal zu machen, und Sie werden nicht länger darüber nachdenken, was Sie mit Gästen oder Verwandten anfangen sollen.
Video Rezept
Jede Hausfrau weiß, wie man ein einfaches, aber sehr schmackhaftes Gericht zubereitet. In diesem Fall handelt es sich um einen aus Haferflocken hergestellten Keks, für den Sie nicht viel Zeit aufwenden und der Ihrer Familie oder Ihren Gästen einen köstlichen Leckerbissen bietet. Um den Garprozess zu verbessern und sich alle Details zu merken, können Sie dieses Video ansehen. Schöne Aussicht!
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