Küchengeräte und Utensilien:
- Schneidebrett;
- Küchenmesser;
- 5 Liter Pfanne;
- 2 l Metallinhalt - 2 Stk .;
- Herd oder Kochfeld;
- einen Mixer mit einer Mühle oder einen Fleischwolf mit einer großen Masche;
- feinmaschiges Sieb;
- ein Küchenlöffel.
Die Zutaten
| Orangen | 3 Stück |
| Zitrone | 1 Stck |
| Zucker | 200 g |
| Gekochtes Wasser | 6 l |
Um mehr Saft zu erhalten, ist es besser, Zitrusfrüchte bei Raumtemperatur zu verwenden und diese auszurollen, bevor Sie den Saft auspressen und auf den Tisch drücken.
Schritt kochen
- Wir geben 1 Liter Wasser zum Kochen in einen von 2 Litern Behältern und 4 Liter Wasser in eine 5 Liter Pfanne. Orangen (3 Stk.) Und Zitrone waschen, in einen anderen Behälter geben und 2-3 Minuten mit 1 Liter kochendem Wasser gießen. Dies wird dazu beitragen, Plaque auf der Schale und die Bitterkeit des Geschmacks loszuwerden.
- Schneiden Sie die Seitenteile von Orangen und Zitrone ab. Die Früchte, zusammen mit der Schale, werden in kleine Scheiben geschnitten, dann noch 2-3 Teile.
- Hacken Sie die in Scheiben geschnittenen Scheiben mit einem Mixer oder einem Fleischwolf in einen vorher geräumten Behälter.
- Gießen Sie die zerkleinerte Masse von 2 Litern abgekühltem kochendem Wasser aus der Pfanne und lassen Sie sie 15 Minuten einwirken.
- Filtern Sie die infundierte Masse durch ein feines Sieb in eine Pfanne, bis das restliche abgekochte Wasser darin ist. Drücken Sie mit einem Esslöffel einen kleinen Kuchen in ein Sieb. Cake kann weiterhin zum Füllen der Torte oder zur Zubereitung anderer Gerichte verwendet werden.
- 200 g Zucker zu der entstandenen Limonade geben, umrühren, abschmecken und bei Bedarf ca. 1 Liter kochendes Wasser zugeben.
Guten Appetit!
Video Rezept
Den gesamten Prozess der Herstellung von Limonade können Sie zusätzlich im vorgeschlagenen Video sehen. Welche Utensilien und Küchenutensilien verwendet werden können, wie man die Früchte von Orange und Zitrone schneidet - alles wird in diesem Video ausführlich gezeigt.
Wissen Sie? Zitronen und Orangen sind nicht nur bei Erkältungen nützlich. Aufgrund der hohen Konzentration an Vitamin C steigern sie weiterhin die Arbeitsfähigkeit, lindern Müdigkeit, helfen bei Verspannungen, normalisieren den Schlaf und den allgemeinen Zustand des Nervensystems.
Andere Getränkerezepte
Kaffee mit Cognac und Gewürzen
Cappuccino-Kaffee
Latte Kaffee
Dreifarbiger Fruchtsmoothie
Laden ...