Rezepte 5 Desserts ohne in 15 Minuten zu backen

In dem Artikel finden Sie Rezepte für fünf Desserts ohne Backen, die jeweils in 15 Minuten zubereitet werden. Sie lernen Bananen- und Kondensmilchbrötchen, Waffelkuchen mit Kondensmilch und Erdnüssen, Beerenkuchen, Kokosriegel und Maisstangenbrötchen zuzubereiten. Alle Desserts sind sehr einfach zuzubereiten und unglaublich lecker. Versuchen Sie, diese Rezepte in Ihrer Küche zu wiederholen!

15 min
426 kcal
6 Portionen
Mittlerer Schwierigkeitsgrad
Rezepte 5 Desserts  ohne in 15 Minuten zu backen

Küchengeräte und Utensilien

  • Messbecher oder Küchenwaage;
  • ein Messer;
  • Esslöffel;
  • Schneidebrett;
  • Silikon-Spatel;
  • Teller zum Servieren von Geschirr.

Die Zutaten

  • Pita - 1 Stück
  • Banane - 3 Stk.
  • Kondensmilch (gekocht) - 100 g
  • Zitronensaft - 2 EL. l

Schritt kochen

  1. Drei Bananen waschen und trocknen. Schälen. Schneiden Sie die Bananen in dünne Kreise (ca. 4-5 mm dick). Bananen hacken
  2. Übertragen Sie die geschnittenen Bananen in eine separate Schüssel und gießen Sie 2 Esslöffel Zitronensaft. Die Zitrone lässt die Bananen nicht schwarz werden und verleiht dem Dessert eine Säure. Mischen Sie Bananen mit Zitronensaft
  3. Ein Blatt Fladenbrot mit gekochter Kondensmilch einfetten. Es werden ungefähr 100 Gramm benötigt. Wenn Sie großes Fladenbrot haben, schneiden Sie es in zwei Teile. Lavash mit Kondensmilch einfetten
  4. Bananenscheiben auf Fladenbrot legen. Lassen Sie eine Kante frei. Banane auf Fladenbrot legen
  5. Das Fladenbrot fest in eine Rolle drehen. Lavash Roll verstecken
  6. Lassen Sie das Fladenbrot 30 Minuten im Kühlschrank einweichen. Danach kann die Rolle in portionierte Portionen geschnitten und serviert werden. Das Gericht ist fertig. Guten Appetit! Lava verlassen, um zufrieden zu sein

Waffelkuchen

Kochzeit: 15 Minuten
Portionen pro Packung: 10.
Küchengeräte und Utensilien: Messbecher oder Küchenwaage, Messer, Esslöffel, Schneidebrett, Frischhaltefolie, Mixer, Mixer, Teller zum Servieren von Geschirr.
Kaloriengehalt: 345 kcal pro 100 g.

Die Zutaten

Produkt Menge
Oblatenblätter 6 Stück
Schokoladencracker 350 g
Kondensmilch (gekocht) 650 g
Butter 250 g
Geröstete Erdnüsse 200 g

Schritt kochen

  1. Die gerösteten Erdnüsse (ca. 200 g) in eine Schüssel geben und hacken.
    Erdnüsse in einen Mixer geben
  2. Mahlen Sie auch 350 Gramm Schokoladencracker in einem Mixer. Zerdrücken Sie nicht alle Kekse vollständig in kleine Krümel - kleine Stücke sollten zurückbleiben.
    Cracker in einem Mixer mahlen
  3. In eine separate Schüssel 250 g weiche Butter bei Raumtemperatur geben und mit einem Mixer leicht aufschlagen.
    mischen Sie Butter mit Kondensmilch separat
  4. 650 g gekochte Kondensmilch in die Butter geben und glatt rühren.
    Sahne schlagen
  5. Fügen Sie zerquetschte Erdnüsse und Schokoladencracker der Buttercreme und der Kondensmilch hinzu. Gut mischen.
    Erdnüsse zur Sahne geben
  6. Auf den Waffelkuchen (im Rezept beträgt die Größe des Kuchens 30 * 15 cm) 3-4 Esslöffel der Füllung geben. Die Füllung gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen.
    Sahne auf den Kuchen streichen
  7. Bedecke die Füllschicht mit dem folgenden Kuchen. Also sammle den ganzen Kuchen.
    alternative Waferschichten
  8. Legen Sie den Kuchen in Frischhaltefolie und kühlen Sie für 1 Stunde. Das Gericht ist fertig. Guten Appetit!
    schneide den Kuchen

Beerenkuchen ohne Backen

Kochzeit: 15 Minuten
Portionen pro Packung: 8.
Küchengeräte und Utensilien: Kochfeld oder Herd, Pfanne oder Eisenschüssel, tiefe Schüssel, abnehmbare Auflaufform, Messbecher oder Küchenwaage, Messer, Esslöffel, Schneidebrett, Teller zum Servieren von Geschirr.
Kaloriengehalt: 97 kcal pro 100 g.

Die Zutaten

Produkt Menge
Himbeeren 400 g
Heidelbeeren 200 g
Saure Sahne 800 g
Zucker 1 Stapel
Wasser 100 ml
Gelatine 30 g
Vanillezucker 8 g

Schritt kochen

  1. In einer Eisenschüssel oder einem kleinen Topf 30 g Gelatine und 100 ml Wasser mischen. Rühren und 10 Minuten ruhen lassen.
    Beerenkuchen ohne Backen
  2. Mischen Sie in einer separaten Schüssel 800 Gramm saure Sahne (jeglicher Fettgehalt) und 1 Tasse Zucker und 8 Gramm Vanillezucker. Gründlich mischen und 5-10 Minuten einwirken lassen, um den Zucker in saurer Sahne aufzulösen.
    saure Sahne mit Zucker getrennt mischen
  3. Wickeln Sie die zerlegbare Auflaufform von außen fest mit Frischhaltefolie ein (das Rezept verwendet eine Form mit einem Durchmesser von 21 cm). Dank dieses Schritts tritt keine Flüssigkeit aus der Form aus.Für dieses Dessert können Sie auch portionierte Dosen oder Schalen verwenden.
    bedecke die Form mit Schaum
  4. Wenn die Gelatine aufquillt, setzen Sie sie einem Feuer aus, um sie auf eine Temperatur von etwa 70-80 Grad zu erhitzen.
    Gelatine auf den Herd legen
  5. Gießen Sie die heiß geschmolzene Gelatine in einem dünnen Strahl unter ständigem Rühren in eine saure Sahne.
    gieße Gelatine in saure Sahne
  6. Spülen Sie ca. 400 g Himbeeren und 200 g Heidelbeeren unter fließendem Wasser ab.
    Wir waschen die Beeren
  7. Legen Sie einige Beeren beiseite, um das Dessert zu dekorieren, und geben Sie den Rest in saure Sahne und mischen Sie es vorsichtig.
    gieße die Beeren in saure Sahne
  8. Gießen Sie die saure Sahne mit Beeren in die vorbereitete Form.
    Gießen Sie den Teig in die Form
  9. Legen Sie die Beeren, die für die Dekoration übrig waren, auf den Kuchen. Schicken Sie den Kuchen für 3-4 Stunden in den Kühlschrank.
    Beeren auf Gelee geben
  10. Trennen Sie nach dieser Zeit mit einem scharfen Messer die Seitenflächen des Kuchens von der Form und schieben Sie ihn in die Schüssel. Der Nachtisch ist fertig. Guten Appetit!
    Gelee schneiden
Ein solches Dessert kann mit allen Früchten und Beeren zubereitet werden. Sie können auch gefrorene Beeren für den Kuchen verwenden. Gleichzeitig brauchen Sie sie nicht abzutauen.

Kokosnussriegel

Kochzeit: 15 Minuten
Portionen pro Packung: 10.
Küchengeräte und Utensilien: Messbecher oder Küchenwaage, tiefe Schüssel, Messer, Esslöffel, Schneidebrett, Teller zum Servieren von Geschirr.
Kaloriengehalt: 468 kcal pro 100 g.

Die Zutaten

Produkt Menge
Kokosflocken 250 g
Kondensmilch 380 g
Milchpulver 100 g
Kakaopulver 10 g

Schritt kochen

  1. Mischen Sie in einer tiefen Schüssel 250 Gramm Kokosflocken und 100 Gramm Milchpulver. Shuffle.
    Kokosnussriegel
  2. 380 g Kondensmilch in die Schüssel geben. Mischen Sie den Teig gründlich mit einem Löffel und dann mit Ihren Händen, bis die Masse homogen wird.
    Mehl und Kondensmilch mischen
  3. Etwa 1/3 der gesamten Kokosmasse in eine separate Schüssel geben und 10 g Kakaopulver hinzufügen. Gründlich mit den Händen mischen.
    knete den Teig mit deinen Händen
  4. Aus einer Portion regulärer Kokosmasse und einem Teil Schokolade bilden Sie Würste. Drehen Sie sie mit einem Flagellum zusammen und rollen Sie sie. Eine weitere Möglichkeit, Riegel zu formen: Rollen Sie ein Rechteck aus normaler Kokosmasse und eine Schokoladenwurst. Die Schokoladenmasse auf die Kokosnuss legen und rollen.
    eine Wurst formen
  5. Schneiden Sie die Riegel in Portionen. Das Gericht ist fertig. Guten Appetit!
    Schneiden Sie die Riegel in Stücke

Corn Stick Roll

Kochzeit: 15 Minuten
Portionen pro Packung: 10.
Küchengeräte und Utensilien: Kochfeld oder Herd, Pfanne, tiefe Schüssel, Messbecher oder Küchenwaage, Messer, Esslöffel, Pergamentpapier, Teller zum Servieren.
Kaloriengehalt: 501 kcal pro 100 g.

Die Zutaten

Produkt Menge
Kondensmilch (gekocht) 180 g
Maisstangen 120 g
Butter 90 g
Sonnenblumenkerne oder Nüsse 60 g

Schritt kochen

  1. Legen Sie 90 Gramm Butter in eine Pfanne. Mach ein kleines Feuer an und schmelze.
    Corn Stick Roll
  2. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd. Fügen Sie 180 Gramm gekochte Kondensmilch hinzu und mischen Sie gründlich.
    Kondensmilch mit Öl gießen
  3. Schicken Sie auch 60 Gramm geschälte Samen oder Nüsse in die Pfanne. In eine tiefe Schüssel 60 Gramm Maisstangen geben. Dazu Sahne aus Butter und Kondensmilch geben.
    Butter mit Maisstangen kneten
  4. Rühren Sie sich ein wenig, dann fügen Sie weitere 60 Gramm Maisstangen hinzu. Gut mischen.
    knete die Mischung
  5. Legen Sie die Sticks auf Pergamentpapier und formen Sie eine Rolle.
    fl = Rolle mit Pergamentpapier formen
  6. Das Dessert 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und in Portionen schneiden. Das Gericht ist fertig. Guten Appetit!
    Sende das Dessert in den Kühlschrank

Video Rezept

Schauen Sie sich das Schritt-für-Schritt-Video-Rezept für alle fünf Desserts in diesem Artikel an.

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Artikel aktualisiert: 15.07.2019

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