Was zum Mittagessen zu kochen? - ein köstliches und einfaches Gericht aus Kartoffeln und Hühnchen

Mit Hilfe dieses Artikels erfahren Sie, was so lecker und ungewöhnlich ist, dass Sie zum Abendessen kochen können, um Ihr gewohntes Tagesmenü zu variieren. Wenn Sie nur Kartoffeln und Hühnchen als Hauptzutaten verwenden, erhalten Sie ein sehr zufriedenstellendes, saftiges und aromatisches Gericht, das Sie mit Sicherheit mit seinem Geschmack begeistern wird. Sie haben auch die Möglichkeit, Ihre Bewertung über das vorgeschlagene Rezept in den Kommentaren unter dem Artikel zu hinterlassen.

1,5 Stunden
187 kcal
3 Portionen
Mittlerer Schwierigkeitsgrad
Was zum Mittagessen zu kochen? - ein köstliches und einfaches Gericht aus Kartoffeln und Hühnchen

Küchengeräte und Utensilien

  • Küchenwaage;
  • Schneidebrett;
  • tiefer Behälter für Zutaten;
  • Knoblauchpresse;
  • ein Messer;
  • Esslöffel;
  • Teelöffel;
  • ein Backblech;
  • Folie;
  • Reibe;
  • ein Ofen.

Die Zutaten

  • Kartoffeln - 4 Stk.
  • Hähnchenfilet - 300 g
  • Sojasauce - 2 EL. l
  • Senf - 1 TL.
  • saure Sahne - 2 EL. l
  • Hartkäse - 100 g
  • Knoblauch - 3 Nelken
  • gemahlener schwarzer Pfeffer - eine Prise
  • gemahlener roter Pfeffer - eine Prise
  • Salz - eine Prise

Schritt kochen

  1. In kleine Stücke schneiden 300 g Huhn. Das Hähnchen fein hacken
  2. Eine Prise Salz zum Fleisch geben, 2 EL. l Sojasauce, 1 TL. Senf und schwarzer Pfeffer nach Geschmack. Salz- und Pfefferfilet
  3. 3 Knoblauchzehen durch die Presse geben und zu den restlichen Zutaten geben. Knoblauch zum Fleisch geben
  4. Das Fleisch 10 Minuten ziehen lassen. Fleisch marinieren lassen
  5. Wir nehmen 4 Kartoffeln, schälen sie und machen jeweils kleine Schnitte. Kartoffeln schälen und hacken
  6. Mischen Sie in einem kleinen Behälter 2 EL. l saure Sahne mit einer Prise rotem und schwarzem gemahlenem Pfeffer. Sauerrahm und Gewürze mischen
  7. Die in der Kartoffel gemachten Schnitte sind mit Hähnchenfiletstücken gefüllt. Legen Sie die Filets in Kartoffeln
  8. Wir verteilen die Kartoffeln auf einem kleinen Backblech, bedecken alles mit Sauerrahmsauce und bedecken es mit Folie. Kartoffeln mit Sauerrahmsauce einfetten
  9. Wir schicken die Pfanne für 40 Minuten in den auf 180 ° C vorgeheizten Ofen. schicke Kartoffeln in den Ofen
  10. 100 g geriebenen Kartoffelkäse auf eine grobe Reibe streuen und die Pfanne erneut 15 Minuten in den Ofen geben. was zum Mittagessen kochen
Wissen Sie? Wenn sich eine goldene Kruste auf der Oberfläche der Kartoffel bilden soll, decken Sie das Backblech nicht mit Folie ab.

Das fertige Gericht ist sehr herzhaft, saftig und aromatisch. Dies ist eine großartige Option für ein nahrhaftes Abendessen, das sehr einfach zuzubereiten ist und keine großen finanziellen Aufwendungen erfordert.

Video Rezept

Wir empfehlen Ihnen, sich ein Video mit einem detaillierten Rezept für die Zubereitung eines köstlichen Abendessens aus Kartoffeln und Hühnchen anzusehen.

Jetzt kennen Sie ein einfaches Rezept, mit dem Sie Ihr tägliches Menü abwechslungsreicher gestalten können. Das fertige Gericht aus Kartoffeln mit Fleisch gibt Ihnen ein Sättigungsgefühl und füllt Sie mit der nötigen Energie. Sagen Sie uns, wie oft Sie Kartoffeln in Ihren Rezepten verwenden? Vielleicht haben Sie beschlossen, die vorgeschlagene Version des Gerichts mit etwas Gemüse zu diversifizieren? Zögern Sie nicht, Ihre kulinarischen Erfahrungen in den Kommentaren mitzuteilen.
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Artikel aktualisiert: 12.07.2019

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