Thai kylling trin for trin opskrift med foto

Køkkenudstyr og redskaber:

komfur;
en stegepande;
en skål;
køkken bord;
en kniv;
klinge.

Ingredienserne

Produktnavn	nummer
Kyllingefilet	500 g
pære	2 stk
Sød peber	1 stk
Sojasovs	4 spsk. l.
honning	1 spsk. l.
hvidløg	2 nelliker
mel	1 spsk. l.
Curry (krydderier)	2 tsk
Varm rød peber (krydderier)	1/2 tsk
Vegetabilsk olie	2 spsk. l.

Trin madlavning

Skær 500 g kylling i små stykker.
To mellemstore løg skrælles og makuleres i halve ringe.
Skær kernen af en sød peber og skær den i tynde strimler.
For at tilberede saucen i en skål skal du sprede en spiseskefuld honning, hæld 4 spsk sojasovs, før to nøgle hvidløg gennem en presse.
Tilsæt krydderier: to tsk karry og en halv teskefuld rød peber. Bland alt sammen, og hæld 1 spsk mel. Nu ændrer vi det mere omhyggeligt, så alle klumper af krydderier og især melet opløses, og massen bliver homogen.
Vi sætter gryden på ovnen, opvarm den, hæld 2 spsk vegetabilsk olie og lad den varme godt.
Vi sender kyllingen til panden.
Steg skiverne i 2-3 minutter på hver side, indtil der er opnået en let skorpe, og sæt derefter det forberedte kød i en ren skål.
Steg løg og peberfrugter i samme gryde, indtil løgne er gennemsigtige.
Tilsæt tidligere stegt kylling og tilberedt sauce i panden med grøntsager.
Bland alt grundigt, og dæk med et låg. Lad det simre over medium varme i ca. 10 minutter. I løbet af denne periode, løftes låg med jævne mellemrum og bland indholdet.
Efter 10 minutter er skålen klar. Det er tid til at tale om, hvordan og med hvad man skal indsende det.

Feedindstillinger

Thai kylling kan serveres som en uafhængig skål. For at understrege dens fordele er det bedre at bruge lyse retter, skålen vil se særlig lys ud på dem. Derudover kan det dekoreres med en kvist af grønne omgivelser.
Thai kylling vil også være en god tilføjelse til forskellige sideretter. For eksempel kogte kartoffelskiver eller mørt kartoffelmos. Denne parabol er vidunderligt kombineret med pasta eller korn.
Derudover er thailandske kyllinger en alsidig ret. På grund af det faktum, at det koges meget hurtigt, er det praktisk at servere det om morgenen til morgenmad, når kogehastigheden er vigtig, eller til middag, når du efter en hård dag ikke rigtig vil stå ved komfuret i lang tid.
På samme tid, selv på det festlige bord, ser denne skål helt passende ud. Kun hvis du venter på gæster, er det værd at øge proportioner og forberede dem mere.

Video opskrift

Vi tilbyder dig at se en kort video, hvor en ret tilberedes inden for få minutter. Du vil være overbevist om, at selv en ikke særlig sofistikeret kulinarisk specialist vil klare dets forberedelse.

Thai kylling - en skål med orientalsk køkken, der er kendetegnet ved en skarp smag, samt en krydret kombination af salt og sød. Hvis du ikke kan lide krydret, er dette ikke en grund til at afvise det, bare udskift karri med gurkemeje og rød hot peber med paprika. Smagen forbliver næsten den samme, men skarpheden forsvinder. I denne version kan det godt tilbydes børn.Fortæl os i kommentarerne, kan du lide krydret retter, hvad er din holdning til det orientalske køkken? Kan du lide den beskrevne opskrift, og vil du begynde at bruge den i dit daglige køkken? Vi vil være interesseret i din feedback.

Andre fjerkræopskrifter

Kyllingebryst Pastroma

Hav en dejlig læsning!