Lahodné smažené knedlíky v pomalém hrnci - snadný způsob smažení

Kuchyňské spotřebiče a nádobí: pomalý vařič.

Složky

Krokové vaření

Výše uvedený recept popisuje velmi jednoduchý, rychlý a cenově dostupný druhý chod, který pomůže hostitelce v případě akutního nedostatku času na vaření oběda nebo večeře. Doba vaření je minimální a výsledek je aromatický a chutný. Chuť knedlíků vařených v pomalém hrnci je úplně jiná než chuť vařené ve vodě.

1. Na talíř položte zmrazené knedlíky (400 g). Nemusíte je odmrazovat, během předběžného odmrazování se knedlíky drží pohromadě a nebudete z nich připravovat chutný pokrm. Zapněte pomalý sporák. Vyberte režim „Fry“ (nebo „Deep Fry“).
2. Nastavte čas na 10 minut. Do misky nalijte rostlinný olej (40-50 ml). Počkejte, až se zobrazí signál ukazující nastavenou teplotu.
   
3. Vložte knedlíky do másla. Zmrazené výrobky lze smažit dvěma způsoby. Prvním způsobem je smažení knedlíků nejprve na jedné straně, dokud není zlatohnědá, a poté se obrátí na druhou stranu. U této metody smažení nemusíte stát v multicookeru ani po tak krátkou dobu, kdy je jídlo připraveno. Nebo druhý způsob - smažíme knedlíky a neustále je mícháme. V obou případech budou knedlíky po asi 8-10 minutách pokryty zlatou zlatou kůrou.
   
4. Do misky nalijte vařenou vodu (100 ml).
   
5. Přidejte sušený tymián (podle chuti), promíchejte. Smažte knedlíky až do vroucí vody, asi 4-5 minut.
   
6. Sůl a pepř podle chuti promíchejte. Podáváme horké, ozdobené petrželkou (2 větve).
   

Mimochodem, můžete smažit knedlíky v pomalém hrnci bez rostlinného oleje, ale v tomto případě produkty nebudou mít tak křupavou zlatou kůru a bohatou vůni masa.

Na jídlo si můžete připravit rychlou omáčku, například zakysanou smetanou s česnekem nebo jakoukoli jinou. Pokud je to žádoucí, přidejte jemně nasekaný česnek a bylinky do mísy pro více vrstev v konečné fázi vaření, knedlíky získají další chuť a zvláštní aroma.

Při vaření používejte různá koření a byliny, jejichž výběr závisí na vašich preferencích. Na stole knedlíků můžete podávat zakysanou smetanu, majonézu, kečup, zeleninový salát.

Video recept

Výukový program ukazuje proces výroby smažených knedlíků v pomalém sporáku:

Po přečtení podrobných pokynů s fotografiemi na smažení ravioli v pomalém hrnci velmi rychle připravíte voňavé jídlo v případě, že nemáte čas ani prostředky na přípravu oběda nebo večeře.

Můžete si připravit jídlo z domácích produktů (připravených pro budoucí použití) nebo z hotového zmrazeného polotovaru zakoupeného v obchodě. Hotové smažené knedlíky udržují čistý tvar, během procesu smažení se nerozlévají.