Kuchyňské spotřebiče a nádobí
- sporák nebo varná deska;
- trouba;
- pekáče;
- nůž;
- kuchyňská deska;
- talíře / misky na výrobky;
- pánev s odnímatelnou rukojetí;
- česnek lis.
Složky
- Vepřová panenka - 2 ks.
- Pepř a sůl podle chuti
- Cibule - 2 ks.
- Máslo - 15 g
- Česnek - 3-4 stroužky
- Mouka - 1 lžíce. l
- Koření podle chuti
- Krém - 30 ml
Krokové vaření
Poté, co si koupíte všechny ingredience, začněte vařit. Proces je postaven v těchto fázích:
- Vezměte 2 kousky vepřové panenky. Sůl a pepř je na obou stranách podle chuti.
- Nalijte rostlinný olej do pánve a zahřejte.
- Maso vložte do pánve a smažte, dokud nezíská zlatohnědou barvu.
- Nakrájejte 2 cibule na půlky.
- Maso vyjměte z pánve, přidejte tam 15 g másla a posypte celou cibulkou.
- Protlačte 3-4 hlavy česneku přes lis a přidejte jej do cibule. Smíchejte vše.
- Přidejte 1 lžíce na cibuli. l mouka. Vše promíchejte a nechte cibule smažit další 3-4 minuty.
- Přidejte do své cibule omáčku, přidejte trochu horké vody a roztavte omáčku na relativní hustotu. V tomto okamžiku lze podle chuti přidat koření.
- Přidejte do omáčky 30 ml krému pro něhu, sůl a pepř podle chuti.
- Maso pošlete na vytvořenou omáčku a společně ji pošlete do trouby předehřáté na 200 stupňů po dobu 10-15 minut.
- Vařte rýži, přidejte do ní maso v omáčce a podávejte.
Video recept
Objevte složitosti vaření vepřové panenky na kosti pomocí níže uvedeného videa. Podrobně popisuje doporučení zkušených řemeslníků.
Dosažení dokonalé chuti vepřové panenky na kosti, experimentování s kořením a zanechání komentářů. Když se začátečníci učí z vaší zkušenosti, budou si moci vytvořit vlastní jedinečná jídla.
Načítám ...