Kuchyňské spotřebiče a nádobí
- kuchyňské váhy;
- krájecí deska;
- nůž;
- 3 l plechovky - 2 ks .;
- víka - 2 ks .;
- žáruvzdorná pánev - 2 ks .;
- husté hadry;
- přehoz;
- švový stroj;
- varná deska.
Složky
- jablka - 6 ks.
- hrozny - 400 g
- cukr - 500 g
Krokové vaření
Kompot hroznů a jablek je jedním z nejoblíbenějších nápojů na zimu. Toto nastavení nebude trvat příliš dlouho, ale v chladném období vás potěší svou chutí a vůní a připomene vám léto.
- Vezměte 6 jablek, oloupejte je a nakrájejte na střední plátky.
- Myjeme 400 g hroznů a rozložíme do dvou třílitrových nádob.
- Položte jablka na hrozny.
- Do každé z nádob nalijte 250 g cukru.
- Nalijte studenou vodu do plechovek.
- Na oheň jsme položili 2 hrnce vody, na dno každého jsme položili hustou hadru a na ně položili plechovky.
- Promíchejte kompot po dobu 15 minut.
- K plechovkám přikládáme víčka, přikrýváme je přikrývkou a necháme je přes noc.
Víš? Chladné plechovky a víčka nelze sterilizovat.
Kompost z hroznů a jablek se ukazuje být neobvykle chutný a voňavý. A černé hrozny mu dodávají krásný rubínový odstín.
Užitečné tipy
Několik užitečných kulinářských doporučení vám pomůže připravit lahodný a bohatý kompot:
- Jakákoli jablka jsou vhodná pro recepturu, ale je nejlepší použít středně velké odrůdy, které mají mírně kyselou chuť.
- Za nejznámější a levnou odrůdu hroznů se považuje „Isabella“.
- Dbejte na to, abyste pod plechovky vložili hadr, který chrání sklo před přehřátím.
Video recept
Pokud máte stále otázky týkající se procesu výroby kompotů z jablek a hroznů, doporučujeme vám prohlédnout si video s podrobným receptem na tento nápoj.
Nyní víte, jak snadno a rychle můžete vařit velmi krásná, voňavá a chutná dušená jablka a hrozny na zimu. Jaké odrůdy hroznů a jablek jste použili? Máte rádi chuť hotového nápoje? Neváhejte se podělit o své názory a užitečné kulinářské tipy.
Načítám ...