Kuchyňské spotřebiče a nádobí:
- pomalý vařič;
- nádoby na přísady;
- nůž;
- struhadlo;
- deska;
- talíř;
- lopatka.
Složky
| Pohanka | 400 g |
| Luk | 1 ks |
| Mrkev | 1 ks |
| Pepř | 1 ks |
| Squash | 1 ks |
| Rajče | 1 ks |
| Sůl | 2 lžičky |
| Rostlinný olej | 2 lžíce. l |
| Voda | 650 ml |
Krokové vaření
- Připravujeme ingredience. Nejprve nasekáme mrkev a cuketu na jemném struhadle.
- Nakrájejte cibuli, papriku a rajčata na středně velké kostky.
- Pohanka myjeme ve studené vodě. Přidejte do vícevrstvého rostlinného oleje a zeleniny ve vrstvách. Nejprve cibule, pak paprika, poté rajče, mrkev a cuketa. Vrchní část s omytou kaší a solí.
- Naplňte vše vodou, zavřete pomalý vařič a zapněte režim „cereálie“. Po 30 minutách otevřete pomalý vařič, promíchejte ingredience a jídlo je připraveno!
- Bon chuť!
Variace vaření a podávání
Pohanková kaše je nejen chutná a levná kaše, ale také velmi užitečná, stejně jako nízkokalorická ve srovnání s jinými obilovinami a obilovinami. A zelenina v tomto receptu mu dává pouze výhody a bohatost chuti. To však není jediná možnost pohanky v pomalém sporáku. Může být připraven zcela odlišným způsobem, například může být vyroben z následujících složek:
- s kuřecím masem;
- s vepřovým masem;
- s hovězím masem;
- s houbami a cibulkou;
- s rajčaty;
- se sýrem;
- se sušenými bylinkami;
- s fazolemi;
- s dušeným masem;
- s vejcem;
- s mletým masem.
Pohanka se podává ihned po vaření, je-li horká. Ozdobte strouhaným sýrem nebo čerstvými bylinkami (zelená cibule, petržel, kopr). Můžete také vařit jednoduché pohanky s kořením a kromě toho připravit zeleninový salát s koriandrem, rukolou a dalšími užitečnými bylinkami.
Video recept
Podívejte se na toto video, abyste mohli podrobněji prostudovat recept pohanky se zeleninou v pomalém sporáku. K vaření můžete použít jakýkoli multicooker. Podle tohoto receptu je pohanka velmi chutná. Hezký výhled!
Nyní víte, jak vařit chutné pohanky se zeleninou v pomalém sporáku a zároveň nestrávit mnoho času přípravou ingrediencí a procesem vaření pohanky. Pomalý vařič usnadňuje život mnoha manželkám v domácnosti, dokonce i těm, kteří jsou zvyklí vařit „staromódní způsob“ na sporáku nebo v troubě, jako je myšlenka „vrhnout“ všechno do pomalého sporáku a začít podnikat.
Načítám ...