Contingut de l'article
La fibra és una fibra dietètica especial que el tracte digestiu és incapaç de digerir ni convertir. Però a l’intestí gros hi ha bacteris que poden destruir la fibra i donar-li un estat semblant a la gelea. D’aquesta forma, acumula tota la contaminació acumulada i les elimina del cos. On és la fibra i on és molta? La fibra és soluble i insoluble. Les dues espècies són igualment importants per a adults i nens.
Benefici i perjudici
Qualsevol substància, qualsevol suplement biològic pot ser tant beneficiós com perjudicial per al cos. Si mengeu què és fibra en grans quantitats, és important conèixer no només els aspectes positius, sinó també alguns riscos.
Pros
Per començar a menjar bé, la persona necessita un incentiu en forma de coneixement sobre substàncies útils i la seva importància per al cos. Els beneficis de la fibra es poden descriure en sis punts principals.
- Efecte antibacterià. La presència de partícules gruixudes provoca una masticació prolongada i, com a conseqüència, una salivació excessiva. La saliva, al seu torn, neutralitza els àcids i els bacteris, prevenint malalties de la cavitat oral.
- Neteja corporal. Les fibres són importants per a la funció intestinal, proporcionen femtes regulars. I, movent-se pel tub digestiu, la fibra atrau i uneix el colesterol, evitant la seva penetració a la sang. És important per a la salut del cor.
- Efecte de saturació. Un cop a l’estómac, les fibres absorbeixen el líquid i augmenten de mida. Així, la sensació de plenitud arriba prou ràpidament sense consumir un gran nombre d’aliments. Això és especialment important per perdre pes.
- Neutralització de toxines. Un cop als intestins, la fibra dietètica atrau i uneix les toxines, evitant que entrin al cos.
- Prevenció del càncer La substància proporciona una profilaxi eficaç del càncer colorectal, que es diagnostica cada cop més a causa de l’elevada popularitat de productes refinats.
- Desfer-se del restrenyiment. Durant l’embaràs i mentre alletem, soluciona el problema de retenció de femtes, estimula la lactància.
Contres
Les fibres dietètiques tenen propietats específiques. No es pot anomenar molt útil. En alguns casos, es poden produir conseqüències tan negatives per l’ús de la fibra:
- augment de la formació de gas a l'intestí;
- trastorns de les femtes;
- "Abandonament" de vitamines i minerals solubles en greix del cos;
- neutralització de l’acció de les drogues.
Fibra: què contenen els aliments
Quins aliments són fibra i quins aliments hi ha? La fibra dietètica és essencial per al funcionament normal del cos i el benestar.I el més important: es troben en molts productes que componen la dieta diària habitual de la persona. Els aliments rics en fibra es troben a la taula.
Taula: aliments que contenen grans quantitats de fibra
| Producte | La quantitat de fibra, g / 100 g | Calories, Kcal / 100 g |
|---|---|---|
| Branca de blat | 43 | 170 |
| Cacau en pols | 35 | 290 |
| Bolets de porcini secs | 26 | 215 |
| Albercocs secs | 18 | 215 |
| Figs | 18 | 54 |
| Mongetes | 13 | 93 |
| Soja | 13 | 381 |
| Ametlles | 12 | 575 |
| Sarrac | 12 | 132 |
| Llenties | 11 | 295 |
| Avellanes | 11 | 704 |
| Arròs | 11 | 344 |
| Blat germinat | 11 | 198 |
| Dogrose | 11 | 51 |
| Pistacs | 10 | 556 |
| Pa integral | 9 | 199 |
| Blat de moro | 9 | 123 |
| Panses | 9 | 264 |
| Prunes | 9 | 234 |
| Xocolata fosca | 7 | 539 |
| Farina de civada | 6 | 310 |
| Grosella negra | 5 | 44 |
| Llavors de gira-sol | 5 | 578 |
| Espàrrecs | 2 | 21 |
| Espinacs | 1 | 22 |
8 consells per menjar fibra
Tenint a mà una llista d'aliments útils que contenen fibra, podeu formar el vostre menú de forma competent per saturar el cos amb vitamines i netejar-lo de toxines. A l’hora de planificar la vostra dieta, confia en vuit consells.
- No combini amb medicaments. Atès que la fibra neteja el cos, no es recomana consumir una gran quantitat de substància mentre es prengui medicació. El tractament pot ser ineficaç.
- No peleu verdures ni fruites. La pell i les llavors contenen la fibra més dietètica. Cal que envieu pomes al exprimidor juntament amb el nucli.
- Incloure a la dieta de forma gradual. Comença amb una petita quantitat, escoltant la reacció del cos. Si sentiu molèsties per algun òrgan a mesura que augmenta la dosi, consulteu immediatament al metge.
- Beu aigua. Si la base de la vostra dieta són els aliments rics en fibra i fibra dietètica, prova de beure almenys 2 litres de líquid al dia.
- Menja postres saludables. Substituïu els caramels i les galetes per fruites seques. Es distingeixen pel seu sabor excepcional i un alt contingut en fibra.
- Utilitzeu oli vegetal no refinat. Aquest producte satura el cos no només amb vitamines, sinó també amb fibra dietètica. I aquesta és una bona prevenció de les hemorroides.
- Minimitzar la manipulació del producte. Abans de cuinar, els cereals no s’han de remullar, si és possible, mengeu aliments vegetals crus.
- Afegiu el segó. En cereals, granola i pastisseria. A jutjar per les ressenyes, no canvien el gust dels plats, sinó que faciliten la digestió.
Les observacions a llarg termini han permès als metges concloure que la presència de fibra dietètica a la dieta augmenta l’esperança de vida almenys en deu anys. Al mateix temps, els signes externs i interns de l’envelliment no apareixen tan distintament com els que no segueixen la dieta. Així, per a una persona que somia amb una vida llarga i sana, és important saber quins aliments contenen fibra i assegureu-vos d’incloure’ls al vostre menú.
Carregant ...