És possible posar-ho calent a la nevera i com amenaça els electrodomèstics

Lògicament, la nevera es va crear per tal de baixar la temperatura del contingut. Tot i això, molts fabricants d’electrodomèstics adverteixen: si introduïu calor a l’aparell, pot ser que falli. A més, aquest no serà un cas de garantia, cosa que significa que si traieu la graella a la nevera, haureu de fer la reparació a càrrec vostre.

Tecnologia de refrigeració

La taxa de refrigeració dels productes depèn de la quantitat que s'utilitza un refrigerador modern a la vostra cuina i de quina tecnologia funciona. Distingiu les dues principals. La resta ja són combinacions i derivats.

1. Estàtic També s’anomena plorar o gotejar. L’element principal de refrigeració (evaporador) d’aquests refrigeradors s’amaga darrere de la paret posterior. L’aire de la nevera, en contacte amb aquesta superfície, refreda i refreda el menjar. Com que la temperatura de la paret del darrere és força baixa, les gotes d’humitat al contacte es mantenen sobre ell en forma de gel o una capa de neu. Tan aviat com la temperatura assoleix el valor establert, el compressor que força el refrigerant a l’evaporador s’apaga. Condensa els desglaços i els desguassos en un recipient especial. Com que l’aire en sistemes estàtics circula de manera natural per la cambra, el refredament és lent.
2. Dinàmic. De darrera generació No hi ha frigorífics de gel funcionant d’una altra manera. L’evaporador d’aquests sistemes no s’amaga darrere de la paret, es troba directament a l’interior de la cambra. Degut a això, no es produeix la formació de gel a les parets. L’aire dels ventiladors especials és “forçat” a través de l’evaporador i circula uniformement per tota la cambra. El procés de baixar la temperatura dels productes recentment afegits és molt més ràpid.

Perill de canvis bruscos de temperatura en sistemes estàtics

El sistema estàndard utilitzat per la majoria de fabricants de refrigeradors i congeladors implica la formació de gelades a la paret posterior. Per aquesta i altres raons, la diferència de temperatura d’aquesta tècnica és molt perillosa i porta als quatre problemes següents.

1. Desgast del compressor. En mode normal, el compressor funciona amb prou feines més del 10% del temps total del dia, mantenint la temperatura establerta per l’usuari. Si introduïu un calent en un frigorífic que funciona amb un sistema així, la temperatura a la cambra començarà a augmentar bruscament. El compressor es veurà obligat a treballar més temps i es tancarà amb menys freqüència per mantenir els paràmetres del mode de temperatura ajustat. Com a resultat, el desgast del motor principal augmenta diverses vegades, cosa que redueix la vida útil del refrigerador.
2. Descongelació no programada Els productes calents enviats a la nevera tenen un alt grau d’evaporació. El vapor s’instal·larà a la paret del darrere en forma de gelat en quantitats molt més grans que en el mode normal. El gel té una conductivitat tèrmica baixa, de manera que la temperatura guanyarà encara més lentament.El compressor s’apagarà menys sovint i el sistema d’autodescongelació fallarà: la “capa de neu” continuarà creixent. Cal realitzar urgentment un descongelament no programat.
3. Consum d’energia. Puja de dues a tres vegades. Això pot provocar interrupcions en el funcionament d’altres dispositius connectats a la xarxa.
4. Deformació dels detalls de la nevera. Les parts de plàstic de la nevera es poden fondre i filtrar, perjudicant el seu aspecte. A causa de la deformació, es pot deteriorar la estanquitat de la porta, que es traduirà en una fuga de fred i una càrrega addicional al sistema.

Reacció en calent del sistema No gelades

Si introduïu un menjar calent, calent o un termos calent en un refrigerador modern amb la tecnologia No gelades, per descomptat, hi haurà menys mal. Els corrents d'aire fred, accelerats pels ventiladors, igualen la temperatura a la cambra molt més ràpidament, i a les parets no hi ha cap "capa de neu" que impedeixi el fred. Aquest és un avantatge innegable que permet refredar fins i tot menjar calent sense un risc elevat per a la tecnologia (és clar, és millor no fer-ho tot el temps). Tanmateix, fins i tot un sistema d’aquest tipus experimenta una càrrega addicional i el dispositiu consumeix més electricitat.

A més, hi ha neveres amb sistema mixt. Per exemple, aparells on
segons el principi Sense gel, només funciona el congelador i els compartiments restants "ploren". En conseqüència, un plat calent que ha caigut en les prestatgeries ordinàries i que no es congela, pot danyar la unitat.

2 motius més per prohibir

L’hàbit de refredar només la sopa bullida o una paella amb patates que s’estenen a la nevera pot comportar no només problemes amb els sistemes de refrigeració. Dos motius més per no fer-ho.

1. Corrupció dels plats. Els estris moderns amb revestiment o vidre de tefló es poden veure sensiblement afectats pel refredament sobtat. El tefló té un grau diferent de conductivitat tèrmica i baixa més lentament que l’alumini a partir del qual estan fabricades les paelles. Es poden produir esquerdes. Els mateixos problemes existeixen amb els plats ceràmics.
2. Canviar el gust dels productes. Els productes que es troben als voltants d’una font de calor poden perdre les seves propietats. Els verds s’assecaran i els lactis es deterioraran abans del temps. A més, el sabor de molts plats empitjora notablement amb un refredament sobtat. La carn es pot tornar dura i les verdures de la sopa no tindran temps per revelar tota la gamma de sabors.

3 maneres de refredar ràpidament els aliments i les begudes

Abans de posar el menjar a la nevera, heu d'esperar fins que s'hagi refredat fins a temperatura ambient. Per fer que el procés vagi més ràpid, utilitzeu els tres mètodes següents.

1. Tovallola mullada. Empreneu la cassola amb una tovallola submergida en aigua freda i traieu-la al sol. Quan s’evapori la humitat, el contingut de la cassola començarà a refredar-se. Després d’assecar-lo, mullar de nou la tovallola.
2. Aigua freda. Una paella calenta es pot “asseure” en plats més grans i omplir-se d’aigua freda, configurant així un bany d’aigua al contrari. Per fer-ho, també s’ajustarà l’aigüera, la qual s’ha de tancar primer el desguàs.
3. Agitació. Agitació regular i una tapa oberta també acceleraran el procés.

Tot i que l’hàbit de posar calor a la càmera no és fix per a vosaltres, penseu-hi. Si creieu experimentat, aquestes accions estan plenament de conseqüències. Com a resultat, una reparació costosa o compra d'equip nou pot afectar-se a la butxaca.

Opinions: "És millor utilitzar gel del congelador"

Així és, és molt perjudicial per a una nevera quan hi posen aliments o begudes calentes. Generalment no està dissenyat per a una explotació tan cruel. La seva tasca no és fer calor fred, sinó emmagatzemar productes que ja s’han refredat a temperatura freda constant.Si hi poseu una olla calenta o una bullidora, la temperatura puja bruscament i la nevera ha de funcionar amb una forta sobrecàrrega per reduir-la fins al nivell requerit. Això no li va bé i la unitat falla, normalment en el moment més inoportú. La reparació, però, no és ni ràpida ni barata. Per a un refredament més ràpid, és millor utilitzar gel del congelador o posar una cassola en aigua freda (un bany d’aigua, al contrari)

KotoFeya, http://www.lynix.biz/forum/mozhno-li-stavit-goryachuyu-edu-v-kholodilnik

Tot és molt senzill. Gairebé tots els frigorífics moderns són sistemes automàtics en què mantenir una temperatura reduïda s’aconsegueix movent tubs de líquid fàcilment evaporat, per exemple, de freó, a través d’un sistema de tubs. Aquest moviment el proporciona un motor elèctric. Quan la temperatura arriba al nivell, el sensor apaga el motor. Per tant, la nevera no funciona constantment, però periòdicament, i si la unitat està en bones condicions, el temps de funcionament del motor no és superior al 10%.

Si poseu un objecte calent a la nevera, per exemple, una cassola amb sopa, llavors la temperatura de l’aire a la cambra augmentarà i el motor funcionarà contínuament fins que s’estableixi la temperatura. És a dir, mitja hora i hora i dues seguides, sobretot si un objecte calent és a prop del sensor. Al mateix temps, la humitat evaporada de la paella calenta es refredarà més ràpidament i s’instal·larà al sistema de refrigeració en forma de gel i neu, que, com sabeu, són bons aïllants de calor (no és per res que els esquimals construeixen una barraca de gel - una agulla) ...

A causa de l’aïllament tèrmic (gel), l’eficiència del sistema d’eliminació de calor encara disminuirà, cosa que provocarà un funcionament continu del motor durant diverses hores, o fins i tot dies seguits. I el motor no està dissenyat per a una operació tan llarga, sinó que s'escalfarà, i el bobinat es cremarà. Les unitats importades tenen menys risc, són més fiables i tenen protecció contra el gel, però les domèstiques poden fallar fàcilment al primer intent de refredar una olla d’aigua bullint ... No us cregueu: comproveu. Reparació us convençrà :) Bona sort!

Andrey Borunov, https://otvet.mail.ru/question/26406267