Com netejar una olla cremada per brillar: receptes per a diferents tipus de recobriments

Per entendre com treure ràpidament el sutge gruixut de la part inferior de la paella, determineu el tipus de material que està format. A partir d’això, en primer lloc, basarem en la selecció d’un mètode de neteja.

Posem plats esmaltats

Les mestresses de casa els encanten les paelles esmaltades pel fet que són barates i s’adapten harmònicament a l’interior de la cuina, tenen altes propietats de consum en comparació amb altres materials. És important considerar que aquests estris es consideren un dels més segurs per al cos humà, perquè l’aliment no entra en contacte amb el metall (fabricat a partir d’acer laminat), sinó amb un recobriment d’esmalt aplicat en dues capes.

Tres consells si una paella o una cassola esmaltada està molt cremada.

1. Actua ràpidament. En depèn el resultat. Com més endarrereu amb la neteja, més gran és la probabilitat que quedin taques marrons grogues no descrites dins del contenidor.
2. No ompliu l’olla calenta amb aigua freda. Una baixada sobtada de temperatura és perjudicial per l’esmalt. Pot esquerdar-se, o fins i tot esquerdar. Una vegada que els plats s’hagin refredat lleugerament, aboqueu-hi aigua a temperatura ambient.
3. Compte. L’esmalt vitri (aquest és el nom professional del recobriment d’esmalt) requereix la cura més delicada. Si decidiu netejar la paella esmaltada dels aliments cremats, tingueu en compte que l’ús de raspalls de metall gruixut i agents netejadors abrasius està estrictament contraindicat.

Hi ha alguns matisos a l’hora d’escollir barreges de detergent. És molt possible prescindir de productes químics especials per a la llar i preparar una composició adequada a casa des de mitjans improvisats. Llavors, com esborrar els estris cremats? Per a productes esmaltats, són adequats els següents mètodes de neteja.

Sal

Característiques La sal és un excel·lent adsorbent. I al mateix temps, un abrasiu delicat. Per tant, la seva aplicació és força lògica.

Què fer?

1. Ompliu bé el fons amb sal.
2. Hidratar amb aigua.
3. Deixeu la cassola un parell d’hores.
4. Agafem una esponja i netejem el sutge sota un raig calent.
5. Si encara queden traces, repetiu el procediment de sal, però amb ebullició.
6. Preparem la composició de sal dins de la cassola: de cinc a sis cullerades soperes amb un portaobjectes de sal per litre d’aigua.
7. Porteu la solució a ebullició.
8. A foc mig, “bullir” la paella durant 30-40 minuts.

Soda

Característiques Si la contaminació no és massa greu, només cal aplicar bicarbonat a l’esponja i netejar-la suaument. I aquí teniu una recepta per treure taques complexes. Comproveu acuradament la duresa del sutge. Si cal, augmentar el temps d’ebullició i afegir aigua. Seguiu el procediment amb la finestra oberta.

Què fer?

1. Aboqueu una solució forta de soda a la cassola (durant un litre i mig d’aigua prenem un got de bicarbonat).
2. Surt per la nit.
3. Al matí, bulliu aquesta barreja durant mitja hora.
4. Deixeu refredar completament.
5. Retireu el recobriment solt amb una esponja i esbandiu bé.

Vinagre

Característiques El vinagre no només serveix per eliminar taques rovellades, taques i calcàries. També tracta de menjar cremat amb un cop de mà.

Què fer?

1. Ompliu el fons esmaltat cremat amb vinagre normal.
2. Estem parats de 30 minuts a dues a tres hores, el temps depèn del grau de sutge.
3. A continuació, renteu la cassola amb detergent.
4. Esbandiu bé amb aigua neta.

Carbó activat

Característiques El carbó activat t’ajudarà si a la paella esmaltada es deixen rastres de llet cremada.

Què fer?

1. Tritureu un grapat de pastilles negres.
2. Ens adormim carboni.
3. Passats els 30 minuts, ompliu la cassola amb aigua tèbia.
4. Al cap d'una hora i mitja, rento els plats com sempre.

Blancor

Característiques Si l’esmalt s’ennuvola, hi ha punts del sutge netejat, la recepta següent ajudarà a blanquejar la paella esmaltada al seu interior.

Què fer?

1. Barregeu dues o tres bosses d’àcid cítric i dues culleres grans amb un portaobjectes de bicarbonat.
2. Afegiu 100 ml de blancor (comunament coneguda com a lleixiu).
3. Remeneu bé i aboqueu un litre d’aigua.
4. Bulliu la barreja durant aproximadament mitja hora.
5. Escorreu el líquid refredat, esbandiu bé amb un llenç.
6. Recollim aigua dolça i bullim de nou per eliminar l’olor i els residus.

Com rentar una paella d'alumini cremada

Les paelles d’alumini són pràctiques, lleugeres i s’escalfen ràpidament. I ja que l’alumini és un metall força suau, requereix una actitud especial i una cura delicada. Es faran els remeis següents.

Soda i sal

Característiques Per no ratllar la superfície del metall, escollim abrasius suaus: soda i sal.

Què fer?

• Prenem igual de soda i sal.
• Els omplim de sutge.
• Aboqueu una mica d’aigua tèbia (fins a la consistència del puré).
• Al cap d’un dia, traieu el producte i tireu-hi un litre d’aigua a la cassola.
• Bullir durant mitja hora.
• A la meva manera tradicional.

Àcid cítric

Característiques Aquest mètode és bo perquè no requereix esforç físic de l'amfitriona. L’àcid “corroirà” el sutge i només cal treure’l amb una esponja suau.

Què fer?

1. Recollim tanta aigua com cal per cobrir el sutge.
2. Aboqueu dues cullerades grans d’àcid cítric.
3. Bullir durant 15 minuts.
4. Després de refredar, netegeu de la manera habitual.

Fruita agre

Característiques Les pomes verdes i la llimona ajudaran a eliminar la placa fosca d’una paella d’alumini. Tenen àcids de fruita: els necessitem.

Què fer?

1. Tritureu les fruites àcides: llimona o poma.
2. Embaloteu la grua amb gasa.
3. Freguem la superfície interior dels estris i deixem almenys 40 minuts.
4. Després de netejar el bàlsam habitual per a plats i una esponja suau.

Cola de silicats

Característiques La cola de silicat s’utilitza àmpliament en la vida quotidiana.Si s’ha cremat una cassola d’alumini, podeu portar la recepta següent amb seguretat.

Què fer?

1. Necessitareu un cubell d’aigua bullent. Diluïm en ella 100 g de cola de silicat i cendra de soda.
2. Porteu la composició a ebullició.
3. Posem la cassola cremada en una galleda i la posem a bullir durant mitja hora.
4. A continuació, netegeu l’interior i l’exterior dels plats amb una esponja.

Retireu el carboni de l’acer inoxidable

Estris de cuina d’acer inoxidable: sense pretensions i no requereix cap cura especial. Es pot netejar de forma segura amb un llenç de metall, productes alcalins, compostos àcids i substàncies en pols. Intenta evitar objectes punxants i rascadors aspres.

Una paella d’acer inoxidable es considera la millor per fer melmelades. En aquests envasos es conservarà el valor íntegre de les fruites i l’àcid de les baies no afectarà de cap manera la qualitat dels plats. Passa que el xarop de sucre s’enganxa al fons i s’enganxa a les parets, solidificant-se amb caramel. Encara pitjor: quan la melmelada crema, fa malbé els plats i la fruita es fa inutilitzable. Podeu rentar una paella d’acer inoxidable cremada amb gel per a plats o amb l’ajut d’aquests remeis populars:

• bicarbonat;
• vinagre de taula;
• suc de llimona o tomàquet;
• sal;
• carbó activat;
• cafeteries;
• sabó de roba.

Prepareu barreges de neteja segons les receptes anteriors. Qualsevol d'ells és adequat per a acer inoxidable. Sobretot si el procediment s’acompanya d’ebullició.

Formes universals de descalçar ...

Característiques Amb freqüent ebullició d’aigua a la cassola, la part inferior i les parets estan envoltades d’un sòlid recobriment blanc. L’àcid cítric ajudarà a desfer-se de l’escala a la paella sense fer malbé cap esmalt ni alumini.

Què fer?

1. Aboqueu una bossa d’àcid cítric a la cassola i ompliu-la d’aigua.
2. Bullim la solució durant 30 minuts.
3. Abocem l’aigua.
4. Traieu tot el recobriment amb una esponja.
5. Esbandiu bé la cassola.

... i placa negra

Característiques Si no podeu afrontar les taques cremades persistents i el sutge negre, hi ha una manera efectiva de netejar la cassola cremada de negre a brillantor, adequada per a qualsevol tipus de recobriment.

Què fer?

1. En quatre litres d’aigua bullint, diluïm una cullerada de cola PVA i uns encenalls de sabó de roba (un terç d’una peça).
2. Ompliu una paella bruta amb una solució de neteja.
3. Bulliu-ho almenys 30 minuts.
4. Elimineu la placa negra amb un llenç.
5. Rentem bé les restes del producte.

Hi ha desenes de consells populars sobre com i com netejar una olla cremada. Però si no teniu prou temps per remullar i bullir plats bruts, només heu de comprar una eina dissenyada específicament per eliminar els dipòsits de carboni. Assegureu-vos de llegir les instruccions i funcions d’ús sobre diferents tipus de recobriments abans de l’ús.