Menú de dieta Maggi, ressenyes de metges, resultats

Les dietes més populars se solen guarnir amb un halo de secret, que els crida l’atenció. Per exemple, el Kremlin és l’elecció dels “líders del Kremlin”, el batalló va ser desenvolupat per un conegut dietista israelià ... Per regla general, no hi ha res darrere d’aquest halo excepte la ficció i el desig de distingir el seu “producte” d’una massa d’altres similars.

Els autors desconeguts de la dieta Maggi, sobre la qual van moltes llegendes, van seguir el mateix camí.

Història de la creació

No hi ha informació fiable sobre qui va inventar aquest sistema d’alimentació. Segons una versió, un nutricionista amb el nom de Maggie la va "inventar", i el nom està relacionat amb això. Segons una altra, la dieta es va desenvolupar per a l’antiga primera ministra britànica Margaret Thatcher i es va nomenar en nom seu d’una forma diminutiva.

Per descomptat, la segona versió ha guanyat una gran popularitat, ja que ser guiat per un sistema d’energia desenvolupat específicament per a la Iron Lady és molt més agradable que cap altre. En suport d'aquesta versió, hi ha una història interessant, la autenticitat de la qual és impossible. Però podeu esbrinar alguns punts interessants sobre el menú de la dieta Mega.

Així doncs, els historiadors van descobrir un menú detallat per a cada dia durant l’anàlisi de documents d’arxiu de Margaret Thatcher a la seva residència de Westminster. Es va emmagatzemar en un quadern a partir del 1979 en un tros de paper amb text escrit.

A més del menú de mostra, es van fer dues notes al full a mà. Un d’ells és un advertiment: no us quedeu en aquesta dieta més de dues setmanes. I el segon va especificar la possibilitat d’utilitzar whisky: l’única beguda alcohòlica, un glop del qual la Dama de Ferro es va permetre. Els metges van permetre l’ús del whisky només els dies en què es permet la carn i van especificar una prohibició completa en altres dies.

Característiques de la dieta dels ous de Maggi

La bella història d'una dieta creada per a la primera dona de la història europea que esdevingués primera ministra no podia sinó estendre-se al món. Tot i això, aquest sistema de poder no va guanyar popularitat als anys vuitanta, però després de més de vint anys.

A principis dels anys 2000, diverses dietes baixes en carbohidrats van sorgir gairebé simultàniament en el camp de la nutrició. A Europa, un avenç a l’hora de resoldre el problema de perdre pes va ser la dieta d’Atkins, a la CEI - una dieta del Kremlin molt similar a ella. Va promoure activament el seu concepte de perdre pes el doctor francès Ducane. La dieta de Maggi no es va perdre en aquest context, ja que es va definir precisament com a "alternativa més lleugera" als sistemes de nutrició amb baix contingut en carbohidrats.

Productes

La dieta es basa en l’ús de productes proteics amb l’addició d’una quantitat suficient de fibra vegetal. En el seu nucli es troben dos ingredients principals.

• Ou de pollastre Ocupa un lloc líder en el règim elèctric. El seu alt valor energètic proporciona una sensació de sacietat duradora i el subministrament corporal de tota una gamma d’elements importants.Els ous són rics en proteïnes i greixos, de manera que amb el menú que és evident per a cada dia, la dieta de Maggi no es pot anomenar massa estricta.
• Pomelo S'inclou a la dieta diàriament. L’aranja és rica en fibra vegetal i la fibra dietètica estimula els intestins, eliminant el restrenyiment, característic de les dietes proteïnes dures. Es creu que les substàncies que formen la polpa contribueixen a la ruptura de greixos a l’organisme, però aquesta opinió és errònia. S'ha demostrat una altra propietat útil del fetus: a causa del contingut d'antioxidants, redueix el colesterol, millorant les proporcions de greix "bo" i "dolent" del cos. Així doncs, per normalitzar el colesterol, els científics recomanen menjar un pomelo al dia.

A la dieta també inclouen verdures, formatge cottage, carn, peix. La mida de la porció no s’especifica exactament, podeu determinar-la vosaltres mateixos, però seguint els principis bàsics de la dieta d’ous mags.

Principis bàsics

Anotem cinc principis bàsics que una persona ha d’observar en la versió d’òvuls de la dieta Magee.

• Durada 2 setmanes. Tot i el menú força variat, aquest sistema de potència és baix en carb. Això vol dir que conté un contingut críticament baix en carbohidrats: les principals fonts d’energia, que poden afectar negativament el rendiment, el benestar, estimular la fatiga, l’apatia. Per reduir els riscos comuns a totes les dietes sense hidrats de carboni, seguiu una dieta limitada durant dues setmanes i recorreu-la no més d’una vegada a l’any.
• Hi ha contraindicacions. Segons els metges, no es permet l’ús d’una dieta durant l’embaràs i la lactància. L’aliment amb un alt contingut de pomelo està contraindicat en cas d’augment de l’acidesa de l’estómac i d’altres malalties gastrointestinals. És important controlar la malaltia amb tendència a la pressió arterial baixa o prendre medicaments adequats. No està permesa l’ús de dietes baixes en proteïnes i baixes en proteïnes per a malalties renals.
• Possibilitat d'al·lèrgies. Rebutgeu aquesta dieta si heu patit una reacció al·lèrgica a un ou de pollastre o cítrics.
• Molta aigua. Si seguiu qualsevol dieta baixa en carbohidrats, el cos perd ràpidament aigua. S’han de reposar les existències. Cada dia, a més de les begudes indicades a la dieta, heu de beure almenys dos litres d’aigua quieta pura.
• Ou amb formatge cottage. Segons les revisions d’aprimament, l’ou del règim nutricional es pot substituir indolorament per formatge cottage. Es creu que la versió quallada de la dieta Magee és més suau. A més, cada ou equival a cent grams de formatge cottage. L’ús d’un nou producte permet que els aliments siguin més diversos mantenint una intensitat elevada de pèrdua de pes. Tanmateix, no hi ha cap justificació científica ni evidència de nutricionistes.

Menú de 2 setmanes

El menú dietètic Maggi de 4 setmanes a la taula duplica una dieta de dues setmanes. Però mantenir-se en una dieta baixa en carbohidrats durant un temps tan llarg no hauria de ser. Seguiu el menú durant 2 setmanes indicat a la versió original de la dieta.

1 setmana

2 setmanes

Si se segueix la dieta de formatge cottage Maggi, el menú durant 4 setmanes és similar al indicat, però amb la substitució de l’ou per formatge cottage. Es permet l’alternança d’ous i de formatge cottage durant tot el dia.

Assessorament en compliment

El sistema dietètic és un dels més senzills, ja que inclou un conjunt idèntic de productes gairebé cada dia.

Les receptes de la dieta Magee són ràpides i convenients:

• bulliu els ous durant deu minuts a foc lent;
• la carn i el peix es fregeixen en una paella, bullits o al forn sense oli vegetal;
• les verdures es consumeixen fresques en forma d’amanides amb una petita quantitat d’oli vegetal;
• les verdures es bullen al vapor o en una petita quantitat d'aigua en una paella, estofat;
• els fruits es consumeixen frescos, en forma d’amanides combinades sense apòsit.

Es permet afegir lleugerament sal al menjar i utilitzar espècies aromàtiques, a excepció de les especiades, que estimulen la gana.

Però és important tenir en compte els matisos següents.

• No menjar en quantitats il·limitades. Si les recomanacions no indiquen la quantitat de carn o peix, utilitzeu un filet amb un gruix i mida igual al palmell sense dits. Utilitzeu verdures en una quantitat raonable.
• Seguiu la seqüència de la dieta. No està permès intercanviar dies ni esmorzar alternatiu amb el dinar.
• Controla el teu pes. La dieta dels Reis Mags mostra bones crítiques i resultats ja des de la primera setmana, el pes es redueix de tres a quatre quilograms. Però és important recordar que en aquest moment el teu cos està perdent aigua en lloc de greix corporal. En dues setmanes, podeu perdre de sis a deu quilograms, incloses les masses de greix. Si el pes desapareix lentament, reviseu la dieta. Potser estàs violant les proporcions recomanades pels autors de la dieta o menjant massa.

Seguretat del sistema d’energia

"Sovint se'm pregunta si és possible perdre pes amb una dieta baixa en carbohidrats", comenta la nutricionista Lyudmila Denisenko sobre l'aspecte de seguretat dels sistemes de nutrició de proteïnes. - Responc, és clar, és possible. Però a quin preu? Conec desenes d’exemples quan, després d’una dieta d’aquest tipus, la gent no només va recuperar el pes anterior, sinó que també va perdre la salut. ”

Quins són els principals riscos d’una dieta basada en ous o formatge cottage, que no inclou cereals integrals, cereals i un consum limitat de verdures? N’hi ha diversos.

• Indigestió. Cada dieta baixa en carbohidrats es basa en el principi: una combinació d’hidrats de carboni i greixos de la dieta bloqueja la descomposició d’aquests darrers. És a dir, no podeu utilitzar aquests productes al mateix temps, en cas contrari, el cos no podrà descompondre adequadament els greixos i necessàriament els emmagatzemarà en forma de masses de greix. Encara no hi ha cap confirmació científica d'aquesta teoria. Però és d’ella que comencen les dietes d’Atkins, Dukan, el Kremlin i Maggi. Fruites, verdures, cereals i llegums riques en carbohidrats. El seu ús en dietes baixes en carbohidrats és limitat a favor de la ingesta de proteïnes. Una dieta tan desequilibrada afecta negativament el sistema digestiu, ja que té molt poca fibra. Però encara hi ha gra saludable en limitar els hidrats de carboni. Al cap i a la fi, els hidrats de carboni fàcilment digeribles són el sucre, la rebosteria dolça, tots els productes de la farina blanca, les patates fregides.Cal excloure'ls de la dieta per perdre pes, però sense capturar productes vegetals valuosos amb "malbaratament alimentari".
• Canvi en el processament de proteïnes. El nostre cos està format per proteïnes, i consumir-les en quantitats suficients és increïblement important. Però el cos també necessita glucosa, que els hidrats de carboni li donen. Si aquests últims deixen d’aconseguir menjar, el cos es veu obligat a trobar la glucosa necessària perquè el cervell funcioni i a assegurar les necessitats d’energia del cos procedents d’altres fonts. Aquesta font es converteix en proteïna. Ara aquest important nutrient es consumeix no només per al seu propòsit previst en la creació de noves cèl·lules, la síntesi d’anticossos per a la immunitat, la producció d’hormones i la regeneració del teixit. Però també per proporcionar energia al cos.
• La formació de cetones. Cap de les dietes proteïnes menciona un subproducte d’una dieta desequilibrada com les cetones. Es tracta de substàncies formades per la crema incompleta de masses internes de greix que qualsevol dieta busca. Però, a falta d’hidrats de carboni, els greixos es cremen de manera incompleta, es formen compostos cetònics, que es poden localitzar en orina i sang. De fet, enverinen el cos, provocant nàusees, mals de cap i deshidratació. Una persona sent apatia, fatiga, perd la gana. Les cetones tenen una activitat cancerosa.
• El risc de desenvolupar malalties. La manca crítica de verdures i fruites en la dieta es manifesta per una disminució de l’activitat física. L’abundància d’aliments proteics provoca un augment del nivell d’àcid úric en els teixits, cosa que augmenta el risc de desenvolupar gota. Un alt nivell de proteïnes condueix a la formació de càlculs renals, a la llarga, la pèrdua de calci, el desenvolupament de l’osteoporosi.

L'abundància de proteïnes de la dieta es reconeix com a perillosa per a la salut. Fins i tot el doctor Ducan, que va desenvolupar el seu propi sistema de pèrdua de pes amb baix contingut de carboni, va reconèixer els riscos d’una dieta així. I va assenyalar que recomana que els pacients amb un sobrepès gran se sumin al menú de les proteïnes no més de cinc dies. A continuació, assegureu-vos d’incloure verdures, fruites, segó de civada a la dieta.

El menú de la dieta Maggi és ric en aliments proteics i conté una quantitat limitada de fibra, els hidrats de carboni adequats. És realment possible perdre pes en una dieta així, però no és equilibrat, crític, però és perillós observar-la durant molt de temps. No seguiu una dieta més de dues setmanes. Posteriorment, excloure del menú diari dolços, pastes, sucs envasats a favor de fruites naturals, cereals integrals i verdures.