أدوات المطبخ والأواني
- سكين
- موازين المطبخ
- وعاء للسلطة ؛
- لوح التقطيع.
المكونات
- الفجل الطازج - 150 غرام
- الثوم المعمر - 4-5 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الخيار الطازج - 2 قطعة.
- سلطة يترك - 1 حفنة
- البقدونس - 3-4 فروع
- الثوم الأخضر - 1 ساق
- مايونيز محلي الصنع - 50 جم
- ملح حسب الرغبة
خطوة الطبخ
- تغسل جيدا وتقطع إلى نصف حلقات 150 غراما من الفجل الطازج. ضعه في وعاء حيث سيتم تقديم السلطة.
- تغسل وتقطع في نصف حلقات 2 الخيار الطازج وترسل في وعاء مع الفجل.
- قطع 1 ساق من الثوم الأخضر وإضافة إلى السلطة.
- بلدي وفرم فرم 3-4 فروع من البقدونس الطازج.
- تمزيق الأيدي 1 حفنة من أوراق الخس الطازجة وتضاف إلى الوعاء.
- تغسل وتقطيع 4-5 قاذفات من البصل الأخضر.
- أضف 50 غراما من المايونيز محلي الصنع إلى السلطة وتخلط جميع المكونات.
- أضف إلى التذوق ، امزج مرة أخرى وقدم.
طرق الديكور وخيارات التقديم
- يمكن أن تستكمل هذه السلطة الطازجة مع أي الخضروات التي تختارها. كلما زاد عدد الخضراوات التي تحتوي عليها ، ستحصل على المزيد من الفيتامينات والفوائد التي يتلقاها الجسم
- وغالبا ما تضاف بيض الدجاج المسلوق إلى سلطة الفجل. أنها تعطي الناس الحنان والشبع.
- أيضا ، بدلا من المايونيز ، يمكنك توابل السلطة مع القشدة الحامضة.
- إذا لم تتمكن من صنع المايونيز بنفسك ، فقم فقط بشرائه من المتجر. في هذه الحالة ، إذا كنت ترغب في الحفاظ على محتوى منخفض السعرات الحرارية ، فقم بشراء منتج حمية يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون.
- تخزين هذه السلطة في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 12 ساعة.
- أيضًا ، لا ينصح بالتخزين طويل الأجل ، لأن المايونيز والقشدة الحامضة تميل إلى التصريف ، والسلطة ليست لذيذة وطازجة.
- يوصى بطهي الطبق حصرياً من الخضروات عالية الجودة.
وصفة الفيديو
يوضح هذا الفيديو العملية التفصيلية لصنع سلطة لذيذة وصحية للغاية من الفجل. قم بإعداد هذا الطبق ، وسوف ترى أنه حتى الأطفال مجانين.
كل أم تعرف أن الخضروات الطازجة صحية للغاية. الشيء الرئيسي هو خدمتهم في الطريقة الأكثر لذيذ. لذلك ، فإن الوصفة الموصوفة هنا ستكون مفيدة للغاية لكل ربة منزل تقود نمط حياة صحي. هل تحب السلطات الطازجة؟ هل تأكل الفجل؟ ربما لديك وصفات خاصة بك؟ اكتب عنها في التعليقات!
تحميل ...