الفطائر المورقة واللذيذة في الحليب

أدوات المطبخ والأواني

• موقد المطبخ
• مقلاة
• شوكة.
• خفقت.
• وعاء
• مجرفة.
• لوحة لتقديم الأطباق.

المكونات

• بيضة دجاج - 1 قطعة
• دقيق قمح ممتاز - 1 كوب
• حليب البقر 2.5 ٪ - 250 مل
• سكر - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• صودا الخبز - 1 ملعقة شاي.
• المربى لتذوق

خطوة الطبخ

خيارات الطبخ

هناك أيضًا طرق أخرى لإعداد الكعك في الحليب:

• يمكنك إضافة القليل من الملح إلى العجين للفطائر.
• بعض مضيفات إعداد مثل هذه الفطائر مع إضافة الخميرة.
• في بعض الأحيان ، بدلاً من الصودا ، يتم استخدام مسحوق الخبز. بعض الطهاة يفضلون إطفاء الصودا بالخل.
• هناك وصفة للفطائر في الحليب مع إضافة الذرة المعلبة.
• هناك أيضًا خيارات لصنع الفطائر مع إضافة التفاح المبشور والكمثرى والخوخ المفروم.
• يتم الحصول على الفطائر اللذيذة جدا عن طريق إضافة اليقطين المبشور إلى العجين.
• تضيف بعض المضيفات الشوفان والحنطة السوداء وغيرها من الرقائق إلى العجينة.
• يمكن إضافة سكر الفانيليا والقرفة وجوزة الطيب والتوابل الأخرى إلى العجينة حسب الرغبة.
• يُقدّم هذا الطبق مع الفراولة والموز والكرز والتوت وغيرها من التوت ، بالإضافة إلى المربى والحليب المكثف والقشدة الحامضة والزبدة والشراب والقشدة المخفوقة أو الشوكولاتة المذابة.
• هناك وصفات حيث يتم إضافة المشمش والتوت والتوت البري ، وما إلى ذلك إلى العجين الفطائر.
• يمكن تقلى هذه الفطائر في الخضار أو الزبدة.
• بعض مضيفات إعداد الفطائر في الفرن للحليب.
• هناك وصفات للوجبات الخفيفة اللذيذة مع الكوسة ، الكوسة ، الكرنب ، السبانخ ، لحم الخنزير المقدد ، القرنبيط.
• يمكن إضافة دقيق القمح أو الشوفان أو دقيق الأرز إلى دقيق القمح حسب الرغبة.

يمكنك تجربة بإضافة العديد من الخضروات والفواكه والتوت والتوابل والبهارات إلى عجين الفطيرة.

وصفة الفيديو

نلفت انتباهكم وصفة كلاسيكية لصنع الفطائر في الحليب. يوضح المؤلف كل مرحلة من مراحل الإعداد ، سترى مدى بساطة وسرعة الوصفة. يمكنك أيضًا تقدير ظهور الطبق النهائي عند التقديم.