أدوات المطبخ والأواني:
- الحب؛
- مقلاة
- لوح تقطيع
- وعاء عميق.
- ملعقة كبيرة
- سكين
- Pialat.
المكونات
| فيليه الدجاج | 300 غرام |
| جرس الفلفل | 1 جهاز كمبيوتر |
| طماطم | 6 قطع |
| الفاصوليا الخضراء | 200 غرام |
| بصل | 1 جهاز كمبيوتر |
| فلفل حار | 1 جهاز كمبيوتر |
| ثوم | 2 فصوص |
| زيت عباد الشمس | 3 ملاعق كبيرة. ل. |
| ملح | 0.5 ملعقة صغيرة |
| القشدة الحامضة | 50 جم |
| كعكة التورتيا | 2 جهاز كمبيوتر شخصى |
خطوة الطبخ
- نأخذ شرائح الدجاج وننظفها من طبقة فائضة ونغسلها جيدًا تحت الماء الجاري ، ونتركها لتجف. على لوح تقطيع نظيف ، مقطّع إلى شرائح صغيرة 300 غرام من فيليه الدجاج.
- نحن نأخذ الفلفل الحلو البلغاري ونغسله تحت الصنبور ونقطعه إلى نصفين وننزع الذيل والبذور ونقطعها إلى شرائح.
- قشر 1 بصلة من القشرة ، اغسلها بالماء البارد الجاري ، مقطعة إلى حلقات رقيقة بسكين.
- نحن نأخذ الطماطم الناضجة (6 قطع) ، ونغسل جيدًا تحت الماء البارد الجاري ونزع الأوساخ على السطح ونقطع الجذع ونقطع الطماطم إلى جزأين بسكين ونقطع كل نصف إلى شرائح رفيعة.
- قم بتشغيل الفرن على نار قوية ، ضع مقلاة عليه ، صب 3 ملاعق كبيرة. ل. الزيوت النباتية.
- أولاً ، ضعي البصل ، مقطّعين إلى نصف حلقات في المقلاة ، واعطيه بنية صغيرة. ثم أضيفي الفليفلة الحلوة والمقطعة إلى شرائح. يقلى لمدة دقيقتين مع التحريك المستمر.
- يُضاف فيليه الدجاج إلى الفلفل المقلي ويُقلى المزيج لمدّة دقيقتين ثم يُمزج جيدًا.
- ثم أضيفي 200 غرام من الفاصوليا الخضراء واقلي الكتلة بأكملها لمدة 3 دقائق.
- ثم نرسل الطماطم المقطعة إلى شرائح رقيقة ونطهو لمدة 3 دقائق إضافية.
- نحن نأخذ الفلفل المر (1 جهاز كمبيوتر) ، ونغسله جيدا تحت الماء الجاري ، ونزيل ساق ، مقطعة إلى دوائر. إذا كنت تريد أن لا يكون الطبق حارًا جدًا ، فيجب إزالة البذور والأوردة من الفلفل ، مما يؤدي إلى مرارة قوية.
- نحن نقشر قرنفل من الثوم من القشرة ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة جدًا على لوح تقطيع بسكين.
- يُضاف الثوم المفروم والفلفل و 0.5 ملعقة صغيرة إلى الطبق النهائي. الملح.
- تخلط جيدا. تحتاج إلى محاولة. إذا كان الملح لا يكفي ، ثم الملح. طبق الفاهيتوس مع الدجاج جاهز. قبل التقديم ، تنتشر على طبق صغير. يقدم مع 50 غرام من الكريما الحامضة والكعك.
وصفة الفيديو
كما ترون ، وصفة فاهيتوس مع الدجاج ليست معقدة على الإطلاق. يستغرق الطهي أقل قدر من الوقت ، والمنتجات المستخدمة في الوصفة تكون دائمًا في الثلاجة. قد تكون مهتمًا بمراقبة عملية الطهي بالكامل عبر الفيديو. سيعرض مؤلف الفيديو بالتفصيل ويخبر ما يجب وضعه وبأي نسب. يمكنك تقييم مظهر الطبق النهائي قبل التقديم.
الآن أنت تعرف كيفية طهي الفاهيتوس مع الدجاج والخضروات. يمكنك التأكد من أن هذا الطبق جميل للغاية ولذيذ للغاية وسهل التحضير. يمكن إعداده في المنزل من المنتجات العادية. استخدم هذه الوصفة ، وسوف ترغب في ذلك. اكتب ، هل تمكنت من استخدام هذه الوصفة؟ كم مرة كنت تخطط لطهيها؟ ربما قمت بإضافة المكونات الأخرى؟ شارك أفكارك في التعليقات.
تحميل ...