فطائر البطاطا اللذيذة مع الجبن في الفرن

أدوات المطبخ والأواني:

• حاويات للمكونات.
• وعاء الخلط
• ورقة الخبز.
• فرن
• مبشرة.
• ملعقة
• شوكة.
• السكين.

المكونات

خطوة الطبخ

1. صر البطاطا النيئة على مبشرة خشنة وصب في الماء المثلج. اترك البطاطا لمدة 10 دقائق.
   
2. انه لامر جيد للضغط عليه من الماء ، ووضعها في وعاء.
   
3. أضف الزبدة المذابة (درجة حرارة الغرفة).
   
4. صر جبنة الشيدر على مبشرة خشنة وأضفها إلى البطاطا بالزبدة.
   
5. أضيفي البصل الأخضر واثنين من البيض والثوم والأوريغانو. الملح والفلفل حسب الرغبة.
   
6. تخلط جميع المكونات جيدا. ابدأ في تشكيل فطائر البطاطس بين يديك. ادهن ورقة الخبز بالزبدة وضع الفطائر المشكلة.
   
7. سخن الفرن إلى 200 درجة. تُخبز الدرنيكي في الفرن على درجة حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
   
8. الفطائر المخبوزة بالجبن جاهزة! شهية طيبة!
   

اختلافات في تقديم الأطباق وتزيينها

درانيكي صحن لذيذ وبسيط للغاية تطهيه كل ربة منزل بطريقتها الخاصة. في هذه الوصفة ، تم طهي فطائر البطاطا في الفرن ، ولكن في أغلب الأحيان يتم إعدادها على الموقد ، ويقلي في مقلاة حتى ينضج لمدة 5 دقائق على كل جانب. فطائر البطاطس بدون الصلصات ليست فطائر البطاطس ، لذلك احرص على عمل الصلصات اللذيذة. على سبيل المثال ، بالنسبة إلى فطائر البطاطس ، يمكنك عمل الصلصات التالية:

• طماطم على أساس عصير الطماطم ، والمعكرونة ، والطماطم الطازجة (أو المعلبة والريحان والأوريغانو وزيت الزيتون.
• جبني على أساس الجبن والقشدة والحليب ، مع إضافة الأعشاب الإيطالية.
• القشدة الحامضة على أساس القشدة الحامضة ، مع إضافة البصل الأخضر والثوم والتوابل حسب الرغبة.

يمكنك تقديم فطائر البطاطس على الطاولة على طبق أبيض مستطيل أو مستدير ، لتزيين الخضار المفرومة ناعماً على القمة.

وصفة الفيديو

في هذا الفيديو ، يمكنك متابعة المزيد من التفاصيل حول كيفية إعداد فطائر البطاطس بشكل صحيح. الوصفة بسيطة للغاية ، وحتى المضيفة المبتدئ ستتعامل معها. حاول إرضاء أحبائك مع هذا الطبق - ستنجح بالتأكيد! استمتع بمشاهدتك!

الفطائر وصفات أخرى